今天就给你们介绍一款东北特产哈尔滨红肠~
和南方常见的腊肠完全不一样，哈尔滨红肠是熏制风味的，含肉量超高，劲道十足！
红肠有很多种，而真正的哈尔滨传统红肠，必须满足两个条件，一是肉馅必须是猪肉、鸡肉混合，二是必须果木熏烤。
咬下去的每一口都是前所未有的满足，对爱吃肉的盆友来说，还有什么比这个更过瘾！
用料实在，每一口都超满足
不得不说，比起超市买的普通火腿，吃下去都是面粉的味道，这个哈尔滨红肠的用料真的太实在了！
不仅肉含量高，品质也是有保障的~自有生态养殖基地，每一头做成红肠的鲜猪，都是从小开始饲养到大，吃的都是经过精心调配的饲料，保证了猪肉的风味和品质。
搭配农家散养走地鸡的鸡肉，肉质鲜嫩，紧实有嚼劲儿，猪肉+鸡肉的黄金配比，做出了风味独特的哈尔滨红肠。
爽脆的外皮，软硬适中的肠体，肥瘦正好的肉。一口下去，唇齿之间溢满了果木与肉的香味。
做法讲究，历经多道工序
要制作这么一道风味独特的哈尔滨红肠，过程可不简单。除了要在原材料上精挑细选之外，做法上更有讲究。
传统老炉火烤，烟熏要在12小时以上，使用老炉熏制，这样烤出来的红肠才会醇香无比，色泽光亮，筋道褶皱均匀。
肠体干爽，有皱纹，色泽宛如红枣，粗细均匀，每吃一口都筋道、肉道，有“咬头”！
老少皆宜，吃法多样
哈尔滨红肠蛋白质含量高，营养丰富，老少皆宜，牙口不好的老人很适合吃，很容易消化，
当然，它还有其他的吃法，可烤，可炒，可煎、可凉拌，想怎么吃就怎么吃！
将一段红肠切丁，直接丢入电饭锅与大米同煮，简单粗暴的便可收获美味。
又香又脆的哈尔滨红肠，确定不试试吗？
别看它小小的个头，看起来其貌不扬的，尝一口，八弟相信你们就会被它的口感给征服：
一口爆汁，果肉Q软嫩滑，甜度更是和它的名字一样，如冰糖般清甜。
（注意！下方有高能操作）
加上含有满满的VC和β-胡萝卜素，营养价值非常高，吃上几颗，感觉整个冬天都被滋润了！
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