日前，阿里巴巴联合星巴克推出的烘焙工坊亮相上海，店内设置了AR体验，由阿里巴巴提供技术支持。据了解，这是星巴克在全球打开的第二家烘焙工厂门店。
门店建筑面积达2700平米，消费者可以亲眼见到咖啡豆变成咖啡的全过程，也可以亲手操作进行咖啡的制作。不仅如此，店内还为消费者提供AR导航体验，消费者能够通过AR技术看到星巴克中咖啡豆变身醇香咖啡的整个故事，了解咖啡吧台、冲煮器具等细节，也可以唤醒在线菜单查询功能，直接点餐。
据了解，该技术由阿里巴巴人工智能实验室自主研发，未来还将应用于线下各类零售商圈中。另外，星巴克上海烘焙工坊还与支付宝合作推出边逛边买的功能，支付宝扫描二维码就能进行咖啡点餐，之后根据取餐提醒进行取餐。
