两月两起燕窝走私案背后:赶超阿胶九成是水货,一公斤赚数千元

两月两起燕窝走私案背后:赶超阿胶九成是水货,一公斤赚数千元
2020年08月02日 09:40 AI财经社

文 | AI财经社 赵怡然

编 |鹿鸣

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“燕窝受宠,阿胶遇冷”,是青山资本《2020中国快消品早期投资机会报告》保健品一章的标题。

据报告,规模约3000亿元的保健品市场,传统滋补占去900亿元,其中燕窝150亿元,虽然仍是小众市场,增速已达15%—20%,线上增速和即食燕窝增速,更是达到60%和90%。已有赶超阿胶,代表“口服美容”食品的趋势。

毕竟,曾经满世界找驴的东阿阿胶,已于2019年出现上市首亏,实现营收29.59亿元,亏损4.454亿元,分别同比下降59.68%、121.29%。东阿阿胶今年上半年业绩预告仍为亏损,净利润预计同比下降135%—151%。作为对比,燕窝界的网红品牌小仙炖,今年618开场半小时,售出10万瓶,背靠章子怡、周鸿祎、俞敏洪等明星投资人。

作为新晋网红,燕窝会重现阿胶寻遍全球的历史吗?流行于网络的燕窝热潮,是营销引导下的“智商税”,还是真实存在的需求?

九成为水货,每公斤赚数千元

熟悉宫廷剧的人应该知道,我国几乎不生产燕窝,而是“由南洋诸国进贡”。

数据显示,2014-2018年,我国合规干燕窝的进口量分别为3.09吨、22.5吨、37.1吨、81.4吨及105.2吨。进口国为马来西亚、印度尼西亚和泰国。

但和许多进口食品一样,合规渠道进口数量,远不等于市场流通数量。

7月26日,湛江海关破获10亿元燕窝走私案,查获走私燕窝101吨。6月,汕头海关侦破60亿元燕窝走私案,经查证先后走私燕窝536吨。也就是说,两起燕窝走私案涉及数量,约为5年合规进口总量的2.5倍。燕窝行业“水货”横行,再次摆上桌面。

曾有媒体援引业内人士的信息称,我国每年进口干燕窝数量超过千吨,按此推算,官方数字不及实际进口量的10%。市场流通的燕窝,约九成是“水货”。

事实果真如此?据青山资本报告,燕窝销售的主阵地是微商,占比约50%,还有40%是电商,10%在线下。AI财经社询问多名微商发现,其销售的燕窝,的确大多来路不明。

微商张梦坦言,目前市面流通的燕窝,以非溯源码为主,“这是消费者选择的结果”,至于来源,则不要深究。“从哪里走,我们做二十多年了,都有自己的途径。”

资料显示,2011年“毒血燕”事件后,进口燕窝开始重视溯源管理,正规进口的燕窝,每一盏都有一个溯源码,扫码即可获取燕窝经销商、生产批次等信息,实现全程追溯。

在张梦看来,这一做法看似合理,实则侵害消费者利益。

“进口燕窝对亚硝酸盐含量有要求,毛燕(采摘后未挑毛的燕窝)亚硝酸盐一定超标,过不了关。亚硝酸盐溶于水,所以进口燕窝都用湿挑。而湿挑燕窝,不仅泡发率低,价格也比干挑盏贵20%,等于值一块钱的东西,花一块五证明它很可靠,还要损害东西品质。”

这一说法并非被所有同行认可。微商李纯说,自己入行以来,只卖有溯源码的燕窝,和同仁堂、燕之屋、小仙炖等品牌共享供应商。“水货最大的问题是没人管,工厂在东南亚,人家在垃圾遍地的三无工厂给你做,谁知道?掺假骗了你,去哪找?只会抹黑整体形象。”

而在汕头海关的描述中,销售非溯源码燕窝的微商,也并非是大公无私、一心为消费者考虑的良心卖家。据其介绍,走私链条层层获利颇丰,货主获利比重最大,每公斤大概有几千元的利润空间。如果以次充好,则利润空间更大。

是智商税吗?

抛开走私顽疾,如按业内人士透露的千吨以上实际进口量,燕窝行业有望形成千亿市场规模。

毕竟,作为滋补领域代表性食材,昔日身份与富裕的象征,燕窝从来不缺故事。慈禧太后最爱的一道菜,是野鸭子炖燕窝。《红楼梦》更是提及17次,称其“比药还强,最是滋阴补气”。

但从小众到形成规模,只有故事还不够。

数据显示,今年6·18期间,京东滋补养生成交额同比增长150%,燕窝品类成交额同比增长300%。在李纯看来,本轮燕窝的走红,离不开“惜命养生”“传统国货”“网红带货”等精准营销概念,以及产品技术渠道上的创新改良。

“从干燕窝,到即时燕窝,再到鲜炖燕窝,更方便健康,更便宜,肯定是趋势。我现在三种都卖,感觉上,客户自己泡发炖煮的干燕窝,和标准化瓶装鲜炖燕窝,已经是完全不同的生意了。”

谁在消费燕窝?李纯说,贵妇备孕、护肤需要,仍是主流。但这两年,也有一些年轻人出于好奇,用对待“低卡零食”的心态,三瓶两瓶的尝试,“还会吐槽不好喝”。她还透露,今年受新冠肺炎疫情影响,一些以往不是消费群体的男性,也出于润肺考虑,食用燕窝。

而从小众走向大众的隐约趋势,也让‘“智商税”的质疑再度出现。

此前,丁香园创始人李天天辟谣称,吃何首乌头发不会变黑,吃核桃不补脑,而有买燕窝阿胶的钱,还不如吃鸡蛋,鸡蛋价值比他们高。

对此,有微商向AI财经社抱怨:“网上很多打击燕窝的言论,说蛋白质含量不如鸡蛋,但谁吃燕窝,目的是补蛋白质呢?真正目的是护肤润肺。”

一篇题为《翻遍微博和小红书,我们终于找到了智商税的套路》的文章则认为,作为燕子的唾液,燕窝早已不再只是商品,而是一种“疼爱的象征”。例如小红书上,一位妈妈写道:“孩他爹买了三大盒,智商税该交还得交。”

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