新生产力赋能, 引领中餐标准化——好便当，叫熙香_

行色匆匆地穿梭在地铁和人群中的都市白领，在快节奏的社会，随着互联网的快速发展，越来越多的上班族会在忙碌着选择点外卖，快餐慢慢变成了一种时尚，但“吃好每一顿饭”依然是一件奢侈的事情。熙香创始人刘蕴熙认为，吃饭不只是为了裹腹，而是作为一种健康的生活态度，一份对自己生活负责的态度。她以科技思维、匠心情怀，倾力打造颠覆传统的标准化好便当，不仅健康营养，更安全卫生，让白领在紧凑的时间中感受美食的匠心美好。

新科技赋能新餐饮，引领中餐标准化

与传统餐饮最大区别是，熙香运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备，实现人、餐、场三者之间的最优状态。没有一味追求“低成本”和所谓的“快捷”，在不断投入与潜心研发下，熙香掌握了中式餐饮标准化、规模化生产的核心技术，即标准化研发、标准化食材、标准化烹饪、标准化服务，以带动餐饮升级，保障食品安全，源头追溯，降低成本，提高运营效率。

颠覆传统生产力，智能化发展升级

你关注口味，我们更关注健康。熙香以近乎苛刻的科学严谨态度，不惜重金自主研发智能生产系统，不仅使操作更规范化、生产更节拍化，其自动监控食物中心温度的先进技术，更改变了传统中餐烹饪口味不稳定的缺陷，最大限度地锁住了食物营养，让食物更加健康美味。此外，单位能耗、物料损耗也明显下降，烹饪环境更加严谨、安全。

食材供应可溯源，新鲜品质有保障

现代餐饮，食品安全、环境卫生是第一道坎，也预示着企业能不能扩大规模、走的长远。熙香对“好食材”的追求是极致的、不允许有一些欠缺。熙香为打造星级商务套餐，所用新鲜食材全部由精选战略合作供应商直供，所有食材均有检疫证明，数字化保存及管理。

l每一份餐品都配有标准SOP，让标准化贯穿每一个细节

每一份餐品从研发到上市，都配有标准SOP，从生产工艺流程-烹饪时间段管理-食材对应的供应商信息都涵盖在内，方便我们做好生产过程中的每一个细节的把控，严格监测出餐品质。

l现场智能设备烹饪，透明厨房环境明亮（营养保鲜、安全卫生、环保健康）

熙香以独创恒温的蒸烤设备，精确时间控制，保证餐品到达您手中时依然保持最佳的香气和温度。干净明亮的透明式厨房，是我们创造更多优质餐品的展示窗口；智能自动化全程无油烟的烹饪过程既能很大程度地保存原材料的丰富营养，又能控制餐品品质、出餐速度，还避免了对厨房内的污染；熙香关注您的用餐健康，也关心烹饪者的烹调环境。