被下沉市场呼唤的瑞幸咖啡开放加盟,在家乡开瑞幸,大有可为
在媒体报道和人们的印象中,瑞幸咖啡覆盖极广、门店无处不在。近年来中国咖啡市场增长迅速,从北盛广深到但在众多三、四线城市,喝咖啡蔚然成风。特别是瑞幸咖啡,可以说是风靡大街小巷。网络上一直有很多呼唤瑞幸快来家乡开店的声音:“瑞幸啥时候来我老家开店”“我这儿就缺一个小蓝杯”“我们三线四线城市也想拥有瑞幸”!
念念不忘,必有回响,2021年1月瑞幸咖啡官宣宣布新零售合作伙伴招募计划,正式向三、四线城市开放luckincoffee加盟,喜欢瑞幸的朋友以此回应大家的热切呼声终于可以在家乡开一家小蓝杯了。
三、四线城市对瑞幸门店的热切,其实不难理解。近年来中国消费咖啡市场增长迅速,保持着每年15%-20%之间的高增速,现磨咖啡市场也呈下沉趋势,三、四线城市表现出旺盛的咖啡需求,但供给方面却存在着巨大的矛盾:舶来咖啡连锁品牌门店少,价格高;茶饮品牌中,高端茶饮只看重一线市场,低端茶饮承担不起专业咖啡机、优质咖啡豆等投入;而本地饮品品牌,又往往在产品品质和潮流上失分——物美价优、品类齐全又时尚新潮的瑞幸,自然成为小城年轻人们的最优解。
开放加盟之后,对于瑞幸加盟店能不能在家乡快速落地的问题,了解瑞幸的加盟政策后,笔者保持乐观态度。
先说说瑞幸加盟店的开店成本:0加盟费、35万预估投入,可以说是物超所值。,这些投入包括门店装修、又囊括顶级设备配置(瑞幸使用的是纯进口咖啡机,瑞士进口的Schaerer雪莱咖啡机,单台价格都要10万起步)。其余的软性成本,都由瑞幸总部承担,包括品牌营销、拉新获客、优惠活动、广告推送等开店必备投入。在三四线城市,35万元其实只是一家个人独立经营咖啡馆的开店成本,且使用的机器和原材料往往还得不到保障,还必须面对采购、运营、管理等一系列问题,难度非常大。
而选择加盟瑞幸,在成熟的品牌和运营体系下,极大地减轻了经营管理压力。成功率更大,三、四线城市需要这个投资机会的不在少数。
加盟店的发展问题,更不需要担心,毕竟瑞幸咖啡是新零售咖啡的开拓者,其运营模式在全球范围内都广受关注和借鉴。加盟店可以从总部直接获得成熟先进的智能化系统赋能,再加上能和不输高端茶饮、咖啡品牌对打的爆款产品和总部补贴后的优惠价格,在三、四线城市饮品市场可以对标的品牌很少,发展潜力很大不说做到横扫,站稳脚跟应该没有问题。
综上来看,相信随着瑞幸加盟模式持续推进,未来,无论是希望在家乡拥有一家瑞幸门店,还是在家乡喝到一杯小蓝杯,都将不再是一件难事在家乡开一家瑞幸咖啡,确实大有可为。
