小仙炖携手王俊凯中式滋补文化 共同倡导健康美好生活

小仙炖携手王俊凯中式滋补文化 共同倡导健康美好生活
2022年05月27日 19:12 新视财经

随着人们对于健康的重视,以燕窝为代表的中式滋补越来越受到年轻人的青睐。2022年5月24日,青年演员、歌手王俊凯正式成为小仙炖“新鲜力量品鉴官”。

小仙炖方面表示,王俊凯作为青年演员、歌手,有着扎实专业的业务能力以及广泛的影响力,此次小仙炖携手王俊凯,希望通过双方的共同努力,能够让更多人关怀自己,拥有健康美好的生活方式。

据了解,小仙炖创新了鲜炖燕窝的品类,解决了传统燕窝滋补用户面临的原料难鉴别、不知如何炖、不知如何吃以及没有时间坚持的四大痛点。通过精选马来西亚、印尼可溯源燕窝、冰糖和纯净水,模拟手工文火慢炖和360°180次水雾炖煮工艺,并采用“巴氏杀菌”原理来有效留存燕窝中的营养成分。

值得注意的是,小仙炖打造的鲜炖燕窝工厂,已获得八大权威认证。以“小仙炖标准”为核心进行产业链布局,带动整个产业链上下游协同发展,进而实现“标准引领,产业链撬动”,推动行业的规范化、标准化建设。

事实上,早在2019年,小仙炖便首度公开全供应链服务商,并成立供应链品质联盟。2021年,小仙炖更是联合中国标准化研究院等多家权威机构、知名高校及鲜炖燕窝全产业链上下游头部企业,先后发布《鲜炖燕窝良好生产规范》系列标准及《鲜炖燕窝质量要求》团体标准,两个标准形成了一套从产品生产体系到产品质量全套的团体标准,进一步向行业分享小仙炖的品质管理经验。

与此同时,创新传承也在于科研赋能。小仙炖通过与中山大学、广州中医药大学、中国农业大学开展燕窝基础科研研究,同时成立“小仙炖鲜炖燕窝科学研究基金”及专家委员会,共同为燕窝行业发展注入科研力量。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为,中式滋补行业,除了要扎实做好产业端的供应链、科研建设,文化的传递和消费者沟通培育更是任重道远。此次小仙炖携手王俊凯,也将进一步给传统滋补行业带来新鲜力量。以王俊凯为代表的“新鲜人”是未来中国传统文化传承的主力,此次携手将进一步有效传递中国传统滋补文化。

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