近日，在备受瞩目的第六届 “中国餐饮红鹰奖” 颁奖盛典上，书亦烧仙草以其卓越的品牌实力和超高的质价比荣获了 “2024 年度餐饮品牌力百强” 奖项。
“中国餐饮红鹰奖” 自 2019 年由红餐网联合餐饮产业上下游专家共同创办以来，已成为中国餐饮界最具权威性和影响力的评选活动之一。该奖项旨在表彰那些在品牌建设、服务质量以及市场表现等方面表现出色的企业，鼓励更多餐饮品牌追求卓越，促进整个行业的健康发展。
书亦烧仙草一直致力于为消费者提供高品质、高性价比的饮品体验，在产品研发与原材料甄选上，书亦烧仙草始终坚持高标准、严要求，通过严格的生产流程控制，保证每一杯饮品的口感和品质。基于“质价比”的核心理念，书亦烧仙草在全国范围内陆续推出了一系列平价优质的新品，如季节限定饮品、健康低糖系列等，这些产品不仅满足了消费者对新奇口味的追求，也兼顾了健康饮食的需求。更重要的是，书亦烧仙草在保持高性价比的同时，没有牺牲任何品质标准，全线产品实现0氢化植物油、0植脂末、0反式脂肪酸，拒绝奶精只用真奶，这使得品牌在消费者心中树立了良好的口碑。
除了产品本身的高质价比外，书亦烧仙草也非常注重顾客体验和服务质量。无论是店面的设计还是服务流程的优化，都充分考虑到了顾客的感受。此外，书亦烧仙草积极运用数字化工具，如移动支付、在线预订等服务，极大地便利了顾客，同时也提升了店铺的整体运营效率。
据品牌方提供的数据显示，部分应用了更具性价比菜单的测试门店在调整后的新品上市期日店均GMV(商品交易总额)、日店均实收、日店均杯量都环比增长了25%以上。
此次获得“中国餐饮红鹰奖”，不仅是对书亦烧仙草品牌实力的肯定，也是对其未来发展的激励。书亦烧仙草表示，未来将继续坚持“为顾客提供更健康、更高质价比的饮品体验”的品牌理念，不断探索新的可能性，为推动中国餐饮行业的进步贡献自己的力量。
