逛超市这一行为不止是为了购买物品,也是许多上班族下班后放松的过程,挑选喜欢的蔬菜、水果、零食带回家,享受一天中仅有的属于自己的时间。在节假日休息时,与家人一同前往超市,彼此挑选对方喜欢的食物,了解对方的口味,生活中的温馨在点滴小事中慢慢积累。
随着电商时代的到来,人们为了方便快捷选择网络购物,每日超市的人流量迅速减少。在没有大量的消费者前来购物的影响下,超市依旧没有出现衰败的状态,他们究竟在靠什么挣钱?据内部人员透漏,除售卖商品外,超市还在做这两项“隐秘生意”。
一个大型超市从装修到营业需要消耗大量的资金,在超市准备营业前需要购入不同种类商品。但超市的经营者不负责生产商品,商品都是各大品牌商提供,为回笼资金超市要做的就是将摊位、货架租赁给各大品牌商。
我们在逛超市时会发现货物是按照种类分区摆放的,在每一个分类区域中有多个不同品牌的同种商品,这些品牌商品的摆放位置也有所不同。部分品牌占地面积大,甚至拥有自己的独立货架,在同类商品中独树一帜。这部分品牌中一类是该超市自营的品牌,另一类是与该超市有合作关系的品牌。他们摊位、货架的租金相对较高,但带来的收益也是可观的。
经观察,每一个重点货架上的商品品牌是不固定的,他们会被定期更换,这就证明货架的出租期限极短。超市的货架租赁不会出现空档期,因此带来的“流水”也是源源不断的。
生活中处处都能看见广告,街边的路牌、公交车地铁的地板、电视、电脑,广告无处不在。作为食品品牌在超市打广告是再好不过的方法,每一位来逛超市的顾客都带着购买需求,目光所及之处都可能被纳入采买名单,这种情况下超市对于品牌的推广显得尤为重要。
每种品牌的同种商品之间会产生极强的竞争关系,竞争力的大小不仅看品牌的知名度,超市的推广也可以为品牌增加竞争力。超市推广方法多种多样,进行品牌促销大量出售该品牌商品,销售量以肉眼可见的速度增加。某广告摊位上工作人员穿着该品牌的衣服推销试吃,顾客路过难免驻足多看两眼。除此之外还有结账时塞进手中的超市传单,工作人员身上印有品牌标志的工作服,都在无形中给品牌做推广增加竞争力。
任何通过超市打广告的品牌,都要支付大额广告费,这无疑又给超市带来一部分不错的收入。
综上所述,即便电商占据了大半个销售市场,拥有多种品牌商品的大型超市依然不会有亏损的,线下销售商品不是超市的唯一利润来源,有些规模大的超市也会开设线上销售途径送货到家,以此拓宽销售渠道扩大销售范围,带来更多客源。以上我们谈到的是超市“隐秘生意”中最常见的两项,不同的大环境影响促使超市赚钱的“技能”越来越多,在时代洪流的席卷下,他们依旧可以混得风生水起。
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