上海遭遇“抢菜难”一菜难求,社区团购能死而复生?

上海遭遇“抢菜难”一菜难求,社区团购能死而复生?
2022年04月14日 12:01 店之家官博

随着上海疫情的发展,上海人民的问题也受到广泛的关注。#美团买菜#、#叮咚买菜#轮流登上微博热搜,疫情让线下店暂停营业,居民们活用网络,在各大生鲜电商平台定点抢菜。

甚至,富豪们也无法幸免。日前,风投女王徐新找面包、中金首席为找老母鸡焦虑万分、豪宅汤臣一品的居民抢菜等一度在朋友圈刷屏了。

一、富豪们也“吃不饱”

4月7日消息,根据网络截图,微信群备注为浦东御翠园的徐新Kathy在微信群发布消息,“请问哪位邻居能把我拉到面包群?我们家人多,需要面包和牛奶,谢谢哦!”下面有群友发问,“徐总,是你吗?”

徐新被称为中国“风投女王”,“中国女巴菲特”。2005年,她创立今日资本,目前管理着25亿美元的基金,投资过京东、美团、唯品会、携程、叮咚买菜、兴盛优选、蔚来等知名企业。此前,投资京东一战成名,赚超100亿。

而现在她也在朋友圈为了买面包和牛奶发愁,后来根据徐新在其朋友圈回应称,儿子带同学来家玩,家里住了12个人,每天食物需求量较大,所以才参加小区团购,目前面包牛奶问题已经解决。徐新还对大家的关心和帮忙表示感谢,并勉励大家一起加油,早日恢复正常的生活。

除了投资女王徐新,还有中金的策略首席陈健恒,他则在群聊中为找老母鸡焦虑万分,“看看有没有哪位业主拿错了老母鸡的?”原来他订的老母鸡被别人拿走了,历经一番周折之后,才终于放到锅里炖上了。

汤臣一品的业主们分享抢菜经验,不过,有业主表示,“如果汤臣一品的住户都沦落到天天在网上抢菜,我不知道尊严在哪里?”

普通老百姓在买菜这个事情上,终于与上海的富豪圈一样,实现了共同富裕。

上海的这次疫情,牵动了全国人民的心。更有人说:平时就该在团购群好好呆着,别想着离柴米油盐那么远。

这次的疫情,让许多找不到物资的人开始卑微求加群,找人、找渠道、找物资。

很多上海网友表示自己定了早上五点的闹钟起来抢菜,但是手速还是不够快,没有成功抢到生鲜电商平台上的菜。虽然美团、叮咚等生鲜电商平台已经尽力保障仓库库存,但是还是不够上海居民的日常所需。

 二、老百姓们花式抢菜,各显神通

在封控时期,大家充分体会到了什么叫作“一菜难求”。线下门店不开门,线上平台抢不到,上海居民决定“自力更生”,自己组织社区团购,实施“自救”。“蔬菜团购群”、“面包团购群”……上海居民的一天从打开各种团购群开始。

在各种新媒体上都能看到上海人的“求救”,比如在微博上,不断有人在寻求加团购群的渠道,还有人表示自己已经加了二十几个团购群购买物资。还有朋友说以前厌烦的团购群,现在一个个都跪求着加回去,像极了卑微求复合的前男友。更惨的是,加群还通不过,因为以前怼过群主菜品质量,直接被拉黑了。

而现在谁能够加到社区团购的群,就像老天开恩似的,找到一条获得物资的路。

甚至有网有表示现在已经每天吃两顿了,少运动,这样可以少耗费资源。

那么,疫情期间,大家都是怎么用社区团购“抢菜”的呢?疫情下,商家又是如何开展团购业务的?

此前,社区团购被政策洗礼了一翻之后,互联网企业与风投们的一一离场,就一直处于不温不火的状态,甚至有些公司已宣布破产。

3月28日消息,总融资超12亿美元的十荟团在全国的所有业务均已关停。此前同程生活和呆萝卜也相继宣布破产。就连最近兴盛优选,也是各种小道消息不断。

而这波疫情封锁,又带动了社区团购的活跃,但是跟过去有着非常大的不同的是,这次社区团购的主力军并不是社区团购的平台,而是商家、社区、业务自发组织,并主动对接。

因为物资的极度匮乏,大家都想能够拿到第1手的渠道资源,这个时候社区团购平台中间隔着的链路太长了,甚至有点远水解不了近渴。

疫情期间许多商家在微博等渠道发布了团购信息,社区志愿者可以根据这些信息在社区内部发起团购。

由于运力紧张和管制要求,商家一般会规定团购份数,并配送至小区指定点位,和志愿者对接。

如果社区居民想要团购物资,一般最后都会归集到志愿者建立的团购群当中。

在团购的需求当中,也出现了不同产品类型的团购社群,如面包群、牛奶群等。团购的方式一般用信息的接龙、填写Excel表以及小程序团购等方式收集。

还有一些团购是通过群接龙、快团团等小程序进行的,团购发起人补充商品描述和金额等即可发布,参与人点击参团后可以直接填写信息并支付货款。

官方也会汇总企业发布的团购信息,提供给居民。团购的产品一般都是“套餐”形式,还有一些商家采用了「盲盒」的形式开展团购。

总之上海人民为了购物问题,真是八仙过海,各显神通,什么招数都用上了。

三、给社区团购运营提点建议

1、商家可以运用企业微信来实现自动回复,提高应答的效率。

疫情期间,在各个商家对接用户的社群里,不少用户都会咨询如何买,如何团,如何付款的各类问题。如果完全靠人工来操作,这样将会给人工带来极大的压力,企业用企业微信开展咨询服务,还能用机器人进行智能回答,将能够最大程度的释放人工服务的压力,效率也会提升,而且还能避免错漏。

2、给用户格外惊喜,提高用户对商家好感度,以免未来疫情好转之后,相关的社群功能减弱,用户对商家的黏度又会降低。

疫情之下,用户缺少的不仅仅是菜、肉等食品,还会有对生活用品的需要。疫情下,如果商家还能够在派送的时候送多一些赠品,而这些赠品恰恰也是能够满足到用户日常所需的商品,将能够给用户带来“雪中送炭”的感受,美誉度和好感度会得到很大程度的提升,为未来的长期生意打好基础。

3、在疫情结束后,商家也可以为这些用户制定差异化“运营策略”。

通过疫情期间建立的信任,各品牌可以根据用户的实际情况进行差异化的沟通与留存,为用户打好标签,并做好会员化的管理,为长期的、个性化的服务做好准备。企业不能光在这个时候忙着送物资埋头苦干,还要有战略眼光,更多的考虑到长远的用户运营与管理。

做生意不是一锤子买卖。

写在最后

上海的疫情牵动了全国人民的心,在这样的时刻更加需要大家群策群力,团结一心,共克时艰。

祝福上海,希望疫情尽快过去,人们的生活工作能够尽快恢复正常。

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