商道创投网2021年10月27日官方获悉：近日，Öarmilk吾岛牛奶完成数千万人民币天使轮融资，投资方为壹叁资本。本轮融资将主要用于供应链建设、产品研发、团队建设与渠道拓展等。
Öarmilk：天然、纯粹，忠于本源
Öarmilk产品上线于2020年11月，主要是为了低温短保质期新鲜乳品。在对国内乳制品考察过程中，创始人王炜建发现国内乳制品赛道同质化现象严重。在参观和考察丹麦、德国、日本、英国、俄罗斯等乳制品工厂之后，他希望能借鉴并吸收欧洲工厂所使用的部分工艺，制作出更多种类、更高品质的乳品。
Öarmilk首先夯实的是供应链基础。在2016年，王炜建就开始进行全自动化乳品工厂的筹建，在三年时间内共投入2.4亿，购置维斯法利亚乳清分离机等进口设备，建立达到欧美市场高端乳制品标准的柔性生产线，保证新乳品的品质。
维斯法利亚乳清分离机是制备希腊酸奶的重要机器，为了兼容新的设备，Oarmilk重新对产线进行改造，如杀菌机的宽流道改造，以降低产品的粘度与状态损失。
目前，Öarmilk在上海成立专门的营销中心，对上海、苏州、杭州等华南地区进行覆盖式经营。除此之外，Öarmilk产品还受众以健康精致的25岁-35岁女性为主，大多对生活品质有较高的标准与需求。对于这部分人来说，高超的线下购物渠道，更容易形成品牌信任。
Öarmilk吾岛牛奶下一步计划是什么？
创始人王炜建表示10月底将有Enjoy系列新产品发售。该系列目前有草莓、芒果和香草三种口味，以高浓度的真实鲜果为特色，在Basic原味希腊式风味发酵乳的基础上添加浓量新鲜果酱，打造甜品感受。并且Öarmilk计划在年底完成线下高精超规模化布局，届时将达到上千个终端规模。一个更加有针对性的线上运营团队也将在年底完成组建。
投资方本轮投资的理由是什么？
Öarmilk作为一款中国酸奶品牌，它拥有高达40%的国际消费人群。在其他酸奶品牌走常温产品线时，它坚持选择了低温产品；在其他新品牌疯狂追逐流量时，它却并未急于扩张；在其他高端品牌开始向下拓展市场时，它却依然坚持走高端路线。在短短半年内，Oarmilk稳固了自己的第一波核心用户群体，取得了长期订奶用户超800人的成绩，并与多家健身房、瑜伽、冰球俱乐部和国家大使馆达成合作。
商道创投网对此次投资事件作何评价？
商道创投网创始人王帅观点：酸奶市场正变得越发“拥挤”，我国酸奶制品销售额将从2012年的456亿元增至2022年的2200亿元，年复合增长率9.2%，但市场上真正优质的高端酸奶品牌依然屈指可数。而Oarmilk酸奶自2020年产品上市以来，收到过最多的用户评价就是“酸奶粘稠”“口感顺滑”“奶质细腻”的奶酪级口感。在这竞争越发激烈的时代，像Oarmilk这样沉下心来专注产品打磨、品牌建设的已不多。
撰稿：Zofia
版权：商道创投网
