后疫情时代,食亨代运营大数据助力餐饮企业长效增收

后疫情时代,食亨代运营大数据助力餐饮企业长效增收
2021年12月29日 12:53 商业小报

摘要:后疫情时代,以食亨代运营为代表的餐饮零售数字化服务商或将成为餐饮零售行业持续发展的助力。

2020年,突如其来的疫情给依赖于线下经营的行业带来了冲击,餐饮业更是重灾区。有数据显示,截至2020年我国餐饮门店数量为653万家,同比19年下降11%,主要是疫情导致部分中小型餐饮企业离场。

相比于线下经营的寸步难行,餐饮行业的线上经营却表现强劲。捞王的线上店铺、喜茶GO短短7个月获客600余万、上海杏花楼的电商销售额占比涨幅达60%以上……

毫无疑问,疫情加速了餐饮行业的数字化转型,而这一趋势在后疫情时代依旧持续升温。因为以食亨代运营为首的餐饮零售数字化服务商为众多餐饮企业开辟了新的掘金地,让他们拥有新的长效增收渠道。以美团/饿了么等外卖平台的代运营为例,食亨可通过线上店铺账号注册、店铺装修等基础运营、活动运营、平台管理、物流协调、报表管理、数据分析等,协助餐饮企业打造线上门店,同时借助自身的大数据平台对店铺进行精细化运营管理,提高营销效率,促成流量变现。

此外,作为大数据驱动的餐饮零售线上数字化综合服务商,食亨代运营拥有一套高度契合市场实际运营业务需求的大数据平台——“i食亨”信息中心,该中心日常运营分析内容完整覆盖包括门店、订单、流量、数据、活动、用户、配送、评价等线上店铺运营的方方面面,针对运营细节问题做到秒级响应处理,真正推动了餐饮企业数字化升级的步伐。2020年疫情期间,基于数字化技术赋能支持,食亨为餐饮行业挽回数千万元经济损失,实现逆风翻盘。

食亨在餐饮零售数字化领域的出色表现为它赢得了众多品牌的青睐,截止目前,食亨代运营已为包括星巴克、联合利华、Nespresso、快客、华莱士、捞王等6000多个国内外餐饮零售品牌的20余万家门店提供专业的线上数字化运营服务,并为其带来超亿元的新增营收。

此外,在餐饮零售数字化方面的整体影响力,也让食亨代运营获得了越来越高的市场关注,短短一年时间便完成3轮亿元级融资,得到红杉资本、高榕资本、软银亚洲基金、元璟资本等世界顶级资本的持续助力,公司整体估值跃升至近30亿人民币,成为餐饮零售数字化行业的头部企业。

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