对想中途创业,又没什么经验的创业者来说,大部分人会选择和品牌商合作开店,但茶饮品牌千千万,标榜自己实力强、回本快、“躺着赚钱”的项目实在太多,开店不能单凭片面说辞,或者至少要考察清楚品牌方的资质、实力,那开家茶饮店,创业者应该怎么甄别靠谱的品牌呢?
可以从三个方面入手,一是调查清楚品牌方是否正规,手续齐全,这是基本的。但往往有很多创业者忽略了这一步,去品牌方公司考察时,看到豪华的装修,看似规模大的员工数就以为是实力雄厚的公司,听着对方工作人员口若悬河就直接放心被牵着直接签约了,创业者应该多方打听,多了解一些品牌方的信息、口碑。
二是可以看看品牌能为创业者提供什么创业帮扶措施,在开店上、后期经营上能提供什么协助,如果打着包票说开店全程由他们带领指导,问详细点又闪烁其词、模棱两可,很可能说的是空话,根本没有具体的措施能给到创业者。
此外,了解品牌方的产品也是重点,可靠的茶饮品牌在产品上会下更多功夫,口感、造型、原料选择、产品的更新升级都格外讲究,毕竟产品才是一家茶饮店的核心。创业者还应了解这个茶饮品牌的内涵、定位等。有内涵的品牌更有价值,在这个茶饮同质化严重的市场,找准自己的特色,能更好地被记住,让消费者对品牌产生认同,有核心竞争力。
例如简茶官,以真茶真做,当饮品界的“简茶官”为口号,致力于做健康好茶,让到店的顾客回归一份健康简单,简简单单但诚意满满,所以深受顾客的喜爱认可。开茶饮店可以选择简茶官这样的品牌,整体运营+单店定制化方案,一站式服务,开店更有保障。
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