茶饮市场竞争激烈,各茶饮店为争夺顾客可谓使出浑身解数,有的门店天天大搞促销活动,有的门店请来帅哥美女坐阵,有的门店在饮品上做文章。如果你的茶饮店店址已经选到一个好位置,每天门前客流不断,但你要怎么做才能在众多门店中脱颖而出,抓住客流,提高顾客进店率呢?
想要抓住客流,先从吸引视线开始。门头、装修、海报、传单都是可以利用的载体,从外表开始吸引消费者的视线,装修设计需要有自己的品牌特色,能让消费者建立对品牌对门店的印象。还可以在海报菜单上传达优惠信息,刺激消费者的购买欲望。
营造一种热闹的气氛,门店的售卖氛围好也能吸引顾客进店,但定位高端的茶饮品牌可能就不适用,所以还要结合自己的品牌定位、形象来采取措施。
抓客流还可以通过传统的方式来招揽顾客,就是直接由员工引导进店,但这种方式需要门店做好培训,统一话术,把握好尺度,不能引起顾客的反感,应该有意识地甄别潜在顾客进行引导。
现在这个时代,开门做生意需要主动一点,把店开好被动地等顾客上门,也许等不来顾客,渐渐地没了人气也就离关门不远了,所以茶饮店应该积极利用能吸引顾客进店的要素,为顾客提供进店理由,才能抓住客流,转化为自己的顾客。如果创业者没有经验,不懂具体怎么做,也可以选择和简茶官这样的品牌进行合作,从开店筹备到后期怎么运营,简茶官总部都能为创业者提供指导协助,给予全方位的扶持。但要想有一个好的收益,还是需要自己用心经营。
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