食材配送公司通常有专业的人去采购蔬菜、水果、肉类、禽类等农产品，然后再提供配送给客户的服务。其配送流程主要是通过客户下单，对采购的食材进行分拣、加工、组配等作业，并进行送货。商家签订合同每天能及时配送，保证食堂的基本需求量和菜品的新鲜。什么蔬菜配送公司最靠谱？
一家食材配送企业不能只倡导利润和增长，还要时刻把食品质量和服务质量放在心上。
这点在与配送企业的员工沟通时，通过留意对方的沟通重点就可以得知。
丰富的行业经验
在行业持续耕耘并且有相关优势时蔬的品类和标准繁多，专业的服务需要持续的行业耕耘作为基础。长期的行业经验能帮助企业更好满足食堂的个性化需求，企业做出的应急方案更具可行性，保障食材供应。
业内部管控是否到位
企业要在蔬菜上进行严格的管控。在源头上，寻找安全稳定的供应源头；在入库时，把控蔬菜品质和审核检测的单据；出库时，蔬菜进行二次挑选和二次检测；在配送时，是否按客户要求提供相关单据。这些都需要企业进行严格的把控。
对配送设备要求高
蔬菜具有保质期短，对储存环境要求较高的特点。配送设备不完善可能会导致夏季高温条件下，蔬菜在配送过程中腐烂变质的情况，所以配送设备是否齐全完备，也是重要的考虑因素之一。
配送前，检查哪些货物临时缺货。配送过程中，货物如果卸错，需要及时传达沟通，并想好应急预案。蔬菜装车时需要进行核对，签字出库。
配送结束后单据回收，容器回收。一切以单据为准，单据实物一致，避免麻烦。
蔬东坡创立于2014年，是中国第一家生鲜saas服务企业。目前员工已超过500人，产品方案涵盖生鲜配送系统、团膳食堂配送系统、净菜央厨系统、鲜连锁配送系统等全业务场景，致力成为中国生鲜信息化的顶级系统服务商。
