在传统酒店客需服务场景中，酒店为了增加营收，通常会为住客提供基础客房需求以外的增值服务。如饮料、一次性生活用品等等。
其中一部分酒店，采用的是客房内直接放置物品，引导客户购买。这种方式，需要在客人退房后进行检查核算，并手动输入结算清单，不仅工作效率低，也会浪费住客大量时间。 还有一部分酒店，采用智能货柜的形式，由住客自助购买。但这种方式，必须由住客自己去往指定位置购买，虽然解决了手动挂帐的问题，但耗时长，便捷性差。
随着 “场景体验消费”时代及用户消费习惯的养成，以及AIoT技术在智慧零售的应用，加速酒店服务革新，不仅满足酒店住客个性化需求，同时又能为酒店节省人工，增加创收渠道。
全球化敏捷AIoT平台艾拉物联，旗下智慧酒店品牌——Ayla Home智慧酒店，以云计算、大数据和AI为技术支撑，为酒店提供全渠道、全链路和数字化能力的无人化购物系统系统。以AI商品识别技术完成对传统货柜的智能化改造，实现“在线下单--自动配货--无人送物”的智慧购物流程，并以更低的成本为消费者提供更优质的体验。与同类技术相比，该解决方案在商品上新和消费者数据分析方面有显著优势，也适用于写字楼、酒店、小区等不同场景的消费需求。
Ayla Home智慧酒店无人化购物系统拥有四大优势：
1、全程自动化，无需人工参与
Ayla Home酒店智能货柜从下单、配货、送物全程都是自动化，极大提升酒店用户体验。
线上下单：住客在小程序、线上商城等下单后，自动购买需求自动传送至智慧零售终端运营管理平台；
平台分配任务：平台需与酒店机器人打通，同时向机器人和智能货柜发出指令，即给货柜同时发配货需求，给机器人发送取货/配送需求；
机器人自主取物：智慧机器人接收配送指令后，快速响应，前往智能货柜取货；
自主配货：智能货柜按照客人下单信息，自动化完成商品配货；
客人取物：机器人送商品到房间，自动拨打电话通知客人取货，房客签收商品；
2、用户数据打通，赋能精准营销
与其他智能货柜不同的是，Ayla Home酒店智能货柜已与智慧酒店SaaS系统打通，基于系统软件和大数据算法，通过摄像头图像数据进行商品图像识别，并对消费行为、消费偏好品牌、消费时段、消费能力等相关数据信息，为其建立专属档案。
然后再通过档案记录，总结出在不同时段、不同年龄及性别的酒店住客消费行为习惯分析，快速找到精准用户群体，以及分析、挖掘门店客户需求，并能根据其用户需求去推送营销信息，让住客的接受度最大化，用数据赋能酒店运营，让营销更精准、效益最大化，同时也成为酒店增收的渠道之一。
3、经营管理可视化，便捷化运营管理
在后台管理方面，Ayla Home酒店智能货柜提供监控管理、运营中心、消息处理、运营数据等管理功能， 流量数字化、SaaS工具、会员运营等方面为酒店方提供更具竞争力的一站式全链路营销解决方案，夯实酒店在运营终端的零售潜力。
由于海量商品信息、用户数据、交易数据的传输，因此必须要保证高效率传输及数据传输过程中的安全性，艾拉物联拥有世界Top5 AloT平台，具备超强的灵活性、稳定性、扩展性，独特的云边端一体的全栈服务能力，能够承接上亿级并发需求及快速响应；同时在安全性方面，经过国际SOC3认证的电信级安全体系，保证用户数据安全无忧。
4、视觉识别技术 提升商品识别率
目前，基于深度学习识别系统及自动化训练系统，Ayla Home酒店智能货柜持续开发完善系统，支持市面3000多个的商品品类识别，识别率达99%以上，保证商品识别率的基础上，保证整个购买过程的快速、精准和安全。
结语：
总的来看，按照服务员完成一次客房配送工作人均用时8 分钟，机器人配送平均用时仅为6 分钟，配送效率提升25%，按每天配送100次计算，每天节省3.3小时；按国家统计局数据按照国家统计局公布的酒店业员工平均时薪为 23.11 元，预计每年可节省2.8万元。
Ayla Home数智化酒店解决方案能够为酒店节省人力成本，为酒店丰富客房销售品类，解决传统酒店购物挂账问题，拓展增收渠道，还有助于帮助酒店形成差异化竞争，未来也必将带给酒店方新的场景化营销模式及更大的增值空间。
