本文转自：闽南日报
■本报记者 肖颖婧 文 杨 靖 画
在我们点外卖之前，很多时候都会先看看外卖商家在平台上发布的门脸图和环境图，以此来判断这家外卖是否干净靠谱。但是，外卖行业中仍有许多线下档口式的小作坊外卖并未公布店铺照片，还有的虽然有照片，却搬运挪用其他店铺的照片来以假乱真。若非现场查证，消费者根本无从知晓店铺的真实情况。
（据《北京日报》）
如今，外卖的普及为不少人提供了便利。不少人在点外卖之前会先看一下商家照片，以判断商家是否卫生干净、证件齐全。比起没有提供门店照片的商家，能够清晰展示门面状况的店铺更能够让消费者放心下单。
于是，一些商家抓住了消费者的这种心理，明明是小作坊，却放上了精心“制作”的照片来鱼目混珠。还有一些商家通过盗用其他商家的照片、地址、营业执照等方式，在外卖平台跨城接单，然后再将订单转给用户收货地址附近商户，从中赚取差价。
这种弄虚作假的“幽灵外卖”，让消费者对外卖食品的信任度大打折扣，也严重损害了消费者的合法权益。想到吃进嘴里的外卖不知来自哪个“脏乱差”的小作坊，消费者不禁头皮发麻。
根据有关法规，入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，且按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动，不得超范围经营。网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测。然而实际上，一些平台在运营中未尽审查义务，使一些没有资质、缺乏卫生保障的“黑作坊”有机可乘，混入平台经营。
“舌尖安全”无小事，食品安全容不得“幽灵外卖”捣鬼。在此，呼吁每个商家都能诚信守法经营；呼吁相关平台强化审核机制，严格核查商家的线下环境是否与线上信息一致。同时，建议有关部门加大监管力度，切实保障消费者合法权益。
