在今年悄然兴起的即时零售新业态，日前也成为被央视关注的热门现象。简单来说，即时零售是实体商超、便利店、连锁、品牌门店等多种零售业态依托网络和数字平台，就近为消费者实现1小时乃至30分钟内快速送达的零售模式。对比传统电商在疫情中快递变慢递的缺陷，即时零售体现了“即得性”和“可信度”方面的优势，一时间成为消费供给主力，吸引诸多大小商家布局。央视报道中，介绍了一位北京通州杂货小店的老板如何借助即时零售，在疫情期间实现月销百万的“逆袭”。
零售行业新热点
“本地门店加上即时配送，这就是即时零售的两大核心”。8月5日，央视通过专题报道，定义和解读了即时零售。作为通过连接门店和消费者的中间者，即时零售打通了物流最后一百米，畅通了微循环。
登陆央视的热门话题，已然成为行业的新焦点。公开报道显示，今年无论是便利店巨头7-Eleven，还是永辉、家乐福、华润万家等商超，以及丝芙兰等品牌连锁，均先后表示要通过即时零售实现新发展。业内人士看来，即时零售为沉寂已久的零售行业续上了新故事。
央视报道中介绍了这样一场竞速的生意：当前随着配送品类的扩张，即时配送的需求正在进一步地被发掘，这也构成了同城物流新的增长点。与此同时，互联网零售市场也正在从“万货商店”变成“万物到家”。即时零售的发展，和消费者对于消费确定性和时效性的要求提升相关，“外卖当做快递用”已成为了很多人目前的购物习惯。
商务部近日发布的《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》首次明确提到“即时零售”的概念，并肯定了即时零售在“线上线下深度融合”中发挥的作用。
什么是即时零售？为何能悄然兴起？中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉曾公开指出，即时零售是指通过即时物流等履约能力，拓展和连接实体商户、仓储等本地零售供给，满足消费者即时需求的新型零售业态。实体商超、便利店、连锁、品牌门店等多种零售业态依托网络和数字平台，就近为消费者实现1小时乃至30分钟内快速送达的零售模式。
这类以即时配送体系为基础的高时效性到家消费业态，最初解决的是消费者的“急”、“忙”、“宅”需求，也逐步渗透到更广的市场。埃森哲发布的《聚焦中国95后消费群体》报告显示，年轻一代消费者更关注“速度”，超过50%的95后消费者希望在购物当天就能收货，愿意为更快的配送速度而支付额外费用。
疫情下的“百万”逆袭
疫情的反弹是催生即时零售的重要原因。由于弥补了传统电商物流受阻,快递变慢递的不足，即时零售一时间成为消费供给的主力。央视报道中，介绍了一位北京通州杂货小店的老板如何借助即时零售，在疫情期间实现月销百万的“逆袭”。
杂货店的老板刘成，是来在湖南的90后。他刚来北京时，为做市场调研走遍了周围小区，最后决定主做年轻人的生意，并把小店挂在了外卖等零售平台上。通过在半小时内满足周边居民的日用百货需求，小店的服务半径也从1到2公里，拓展到了5至6公里。
能在半小时能送达，即时零售首先需“快”，即主要致力于满足消费者随时随地的即时性需求，提供线上下单后30分钟快速送达的服务。此外，要做到“快”，即时零售的供给往往来自于本地，通常是在距离消费者5公里的范围内寻找供给，以确保30分钟送达的时效性。
因此，有别于传统电商全国范围的产业带“一盘货”，本地供给通常由本地实体零售的各类门店组成，包括商超百货、品牌连锁、便利店、小型门店等，此外还包括闪电仓、前置仓等服务于最终消费者的本地仓储。
“开一家线上商店，一点都不比开线下店容易，”对于经营，刘成也有自己的心得。他介绍，如何优化页面、哪些商品排在首页、如何制订促销策略等，都是需要认真思考的问题。小店周边社区，因年轻人较多，刘成也会专门调整进货方向，进一些年轻人喜欢的“网红产品”。在后台的清单里，很多消费者已经复购了几十单，成为他们的老顾客。
受益于即时零售，本地餐饮、商超等零售实体也连接和服务了更多消费者。销售也因此得到提升。刘成的小店，在今年5月疫情时期，线上订单增长了约3000单，是平时的1.5倍。加上线下营业额，总营销额超过百万。央视8月5日援引美团数据称，今年1-7月，便利店和超市的交易量增长了54%，其中夫妻小店增幅高达110%。
万亿前景下融合共生
央视报道中，刘成店里响起的一声声外卖提示音的背后，是实体门店和外卖小哥同舟共济谋生活的写照，这样的新业态成为凸显中国经济韧性的侧影。
在业内人士看来，即时零售的确是一场融合共生的多赢生意。中国社会科学院财经战略研究院研究员黄浩接受央视采访时称，即时零售是以电商平台为中介，带动社区线下零售小店去服务周边居民，除了能扩大线下零售的市场范围，对于线下实体经济也有促进作用。
对于消费者而言，即时零售提供了一种更加便利高效的购物方式。此外，即时零售既做到了线上透明比价，又做到了“即买即得”，兼具了线上购物与线下购物的优势。
对于配送员而言，即时零售新业态的发展，一方面创造了更多本地高收入就业岗位，根据业内估算，2022年，即时零售能在全国范围内提供752万个配送岗位。另一方面，即时零售的发展使得配送的品类由餐食扩大到了生鲜日杂，确保了在饭点之外的时间里，仍然有稳定的订单可送，增加了配送时间的灵活性和收入的确定性。
相关机构预估，即时零售正面向着万亿的市场前景。招商证券认为，2025年，即时零售的规模有望达到10964亿元。未来五年，年度复合增长率将达到36%。艾瑞咨询认为，2021年我国零售O2O渗透率约1.6%，预计2025年提升至7.8%，2025年即时零售规模约为1.2万亿元。
高成长性赛道自然意味着激烈的竞争。目前，各大平台均已布局，包括美团、京东、阿里巴巴、拼多多等综合性零售平台，以及叮咚买菜、朴朴超市等。从市场结果和行业分析看来，普遍认为美团优势较大，京东其次，二者市占率位于行业领先。
欧阳日辉认为，即时零售扎根于本地实体，本地线下零售商、生产商和品牌都将迎来新的机会，只有“品牌商+零售商+平台”三方的深入合作，才能创造出新的商业价值。
