百事，新视野

近日，工商系统显示，百事（中国）有限公司发生主要人员变更，百事（中国）有限公司董事长由叶莉变更为姚炜炜。事实上，姚炜炜是百事公司的元老级人物，曾在百事公司任职多年，是百事公司资深饮料业务操盘手，曾带领百事公司在华饮料业务取得突破性进展。

近年来，百事公司食品业务在中国市场增长强劲，甚至呈现出超越饮料业务的势头。但饮料业务作为在中国市场起步的根基，百事公司对其同等重视。有市场分析人士认为，姚炜炜所坚持的“小步快跑”的敏捷创新机制，有望为百事公司在华饮料业务带来新战略视野，推动其饮料业务与食品业务实现协同发展。

资深百事人回归

百事方面向相关媒体透露，公司元老姚炜炜已重新回归管理大中华区饮料业务，百事公司大中华区饮料总经理兼亚太区首席营销官叶莉决定于近日“卸任”。“在百事公司度过了非凡的21年后，百事公司大中华区饮料总经理兼亚太区首席营销官叶莉决定近期退休。我们感谢她做出的杰出贡献。”百事方面表示。

与此同时，姚炜炜任百事公司大中华区饮料业务首席执行官，她同时兼任百事公司国际饮料特许经营总裁。

据悉，姚炜炜是一位经验丰富的老百事人，此前她曾担任百事国际饮料特许经营总裁、百事立顿即饮茶公司全球首席执行官等重要的领导岗位，并被派驻到不同地区和国家下的百事公司工作，具有深厚的行业经验及敏锐的市场洞察力。

操盘饮料业务是姚炜炜的专长领域。在百事饮料业务还采用独立运营模式时，姚炜炜曾负责百事中国饮料的业务拓展，随后几年则转向出任并购、特许经营等岗位，对于饮料业务的管理范围进一步扩大至亚洲、中东等市场。

2014年，百事与康师傅建立合作，组建“康百联盟”扩大销售网络时，姚炜炜重回中国，领导百事公司在华饮料业务。随后的五年时间内，在姚炜炜的领导下，百事中国饮料业务步步高升，百事公司曾评价称“取得卓越成绩”。

在业内人士看来，姚炜炜深耕饮料领域二十余年，兼具独立运营、并购整合及特许经营等多元经验，具有敏锐的市场洞察力以及国际视野。此外，姚炜炜的回归，也体现了百事公司对于饮料业务板块的重视，通过人才优化配置应对中国饮料市场的变化。

强调敏捷创新观

作为管理者，姚炜炜擅长通过与公司成员、消费者坦诚沟通搭建信任桥梁，具备“真诚领导力”这一差异化特质。

据悉，姚炜炜十分注重听取外界声音，她认为接收到员工、消费者、合作伙伴等利益相关方的意见与建议并快速采取行动，是驱动公司业务增长的最佳方案。

在姚炜炜看来，深度倾听是领导力的关键因素，且倾听并不是在与员工对话后立即结束，还要跟进采取行动。

面向消费者端，姚炜炜认为与消费者进行对话十分重要。她曾在社交平台上发文表示，自己工作中最棒的一部分就是走市场，又提出管理层“每年至少花50小时与消费者在一起”的理念。

在业内人士看来，通过坦诚沟通能够凝聚员工共识，激发团队成员的自主性与创造性。此外，坚持长期主义理念与消费者持续走在一起，与消费者建立深度互动的策略是百事公司及时响应消费者需求创新迭代产品口味的重要方式。

而对于产品创新，姚炜炜强调敏捷创新观。姚炜炜认为，创新需“每日迭代”，需要打造以消费者需求为驱动的快速响应系统。“如果不是每天都有对业务有贡献的绝妙想法，我们将无法开发新的茶叶配方、改进现有配方、重新设计包装，在即饮茶市场引领潮流。”在担任百事立顿即饮茶公司CEO时姚炜炜曾表示。

值得一提的是，与姚炜炜的敏捷创新战略不同的是，叶莉更倾向于稳扎稳打的长期主义创新策略。

叶莉曾向相关媒体透露，百事饮料每上一个新品都是经过“深思熟虑”的，且更倾向于在现有的品牌和品类下进行多元化的新品扩张。

在业内人士看来，在当前中国饮料市场竞争走向白热化的竞争阶段，姚炜炜的敏捷创新观，与消费者对于多元化饮料产品的需求相吻合。

在知名战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，姚炜炜的接任有助于百事实行更接地气的营销，很多大型跨国企业、老企业他可能在产品创新能力上不足，姚炜炜的领导有助于百事更好地做品类创新和营销创新。

找到平衡点

近年来，当无糖、低糖饮料逐步发展成为消费者“心头好”时，百事公司在产品端积极推行多维创新战略，围绕消费者需求针对性地推出相关新品，精准卡位健康化、场景化消费趋势。

针对健康消费趋势，百事公司推出了无糖生可乐，以其独特的口感和零糖配方迅速赢得了年轻消费者的青睐。同时，佳得乐运动补水系列凭借科学的电解质配比和丰富的口味选择，成为了运动爱好者们的首选饮品。

此外，百事公司还积极探索本土化创新，与热门IP、文化符号进行联名合作，推出了如与《黑神话：悟空》联名的百事可乐无糖黑罐等限定款产品，通过抓住中国市场的热点进行创新，成功拉近了品牌与消费者之间的距离。

值得关注的是，作为一家通过饮料在中国市场站稳脚跟的公司，如今食品业务正在百事公司在华业务中占据“重头戏”。百事公司2024年财报指出，对于中国市场而言，2024年全年，相比于饮料业务，表现更好的是休闲食品，中国在此板块实现中个位数增长。

尽管食品业务正蓬勃发展，百事公司也并未放弃对饮料业务的重视。今年年初，百事公司方面宣布，自2025年1月1日起，百事公司的全球业务将划分为北美和国际市场。新组建的北美业务区将涵盖美国的食品和饮料业务；而包括中国在内的国际市场，则按照食品和饮料两个运营板块管理，以加速未来发展。

据了解，在新的业务布局下，百事公司将设立一个国际饮料大区（International Beverages Region），把所有国际特许经营饮料运营单元整合到一个端到端单一管理的结构之下。

“我们进行的调整旨在更加聚焦增长和价值创造，充分发挥公司在食品和饮料领域的专业能力与规模优势。”百事公司方面曾表示。

在业内人士看来，通过区域化管理以及品类聚焦，有望推动百事公司提升运营效率，找到饮料业务与食品业务之间的发展平衡点，加速国际业务增长。