2023年以来，国内内需潜力持续释放，消费对经济增长的拉动明显增强。在最近公布的2023年中国经济半年报显示，消费支出对经济增长的贡献率达到77.2%，居民外出购物、用餐等恢复，接触型服务业快速增长。
伴随着消费增长，餐饮门店作为消费的重要场景，经营也随之呈现回升向好态势。在餐饮门店经营过程中，数字化水平影响着门店的服务水平，关乎服务的便利性、标准化、智慧化、品质化。同时，餐饮门店的数字化也是门店提升经营效率、盈利能力、管理水平，降低综合成本的重要支撑。
作为支付行业领军企业之一的平台，易伙伴为珠海聚收宝科技有限公司科技、业务和管理深度赋能，推出智慧门店解决方案“聚收宝收银”，其中便针对轻快餐、正餐为主的餐饮痛点和需求，为餐饮行业提供软件、硬件、支付一体化的数字化服务，从点餐、收银、营销、数据一站式管理，帮助餐饮门店在完成支付收款、商品管理、供应链管理数字化的同时，支持门店开展会员营销、积分商城，并提供数据罗盘功能，帮助门店降本增效。
01收银管理
软硬件深度赋能，实现从扫码到买单全闭环管理
聚收宝收银为轻快餐、正餐场景提供收银机、扫码盒、80小票机、58小票机等硬件设备。在软件方面，聚收宝收银为轻快餐场景配备扫码点餐、外卖接单、外卖配送、报表查账、会员管理和营销活动等功能；聚收宝收银为正餐场景配备桌面管理、后厨出票、会员管理、营销活动、报表管理、发票管理、供应链、互动游戏、推广员奖励等功能。
通过软硬件深度赋能，聚收宝收银系统可以完成入座扫码、线上点餐、后厨出票、传菜上菜、加菜买单全闭环管理，其中收银系统需要处理菜品管理、呼叫服务、优惠核销、支付、电子发票等流程。
作为聚收宝收银系统的核心，收银机操作简单，拥有菜单分组、筛选分类、动态库存等多种功能，并和微信小程序、三方外卖深度联动，并配合接单助手“掌中宝APP”，交易笔笔推送，即时语音播报。同时从原材料、库存盘点、采购订单录入等流程进行供应链管理。
02营销管理
获客、营销、权益等全方位提升顾客粘性
多渠道获客是借助聚收宝收银通过多种渠道获取潜在客户信息，如通过公众号、小程序、收银软件等渠道获取客户联系方式，以及通过会员推荐、口碑传播等方式获取新客户。智能收银系统可以整合这些渠道的客户信息，形成完整的客户画像，帮助企业更好地了解客户需求和行为，制定更为精准的营销策略。
多样化营销是借助聚收宝收银通过不同的营销手段来吸引和留住客户。智能收银系统可以支持多种营销方式，如支付有礼、储值有礼、周期送券、积分抽奖、会员日活动等，同时可以根据不同的客户群体和地域特点进行个性化营销，提高营销效果和客户满意度。
多权益管理是借助聚收宝收银对会员客户进行权益管理，比如会员管理、等级管理、积分管理、储值管理、次卡管理、推广权益、优惠券管理等，收银系统可以自动对会员客户进行分级，并可以根据不同的级别给予不同的权益和优惠，提高客户忠诚度和复购率。
多数据分析是借助聚收宝收银对营销活动和客户数据进行全面分析，生成各种报表和图表，如数据报表、可视化图表、预测模型等，帮助企业更好地了解市场需求和客户行为，优化营销策略和提高运营效率。
03数据罗盘
分析商家经营数据，把握市场趋势和客户需求
餐饮行业智能收银系统的数据罗盘功能是其数据分析的核心模块，它可以帮助餐饮企业进行各种数据的统计和分析。
数据罗盘包括门店汇总、门店明细、会员明细、BOM单、销售报表、营销报表、会员报表等31份报表，其中，BOM管理可以打通供货商、门店进货、生产制作和库存实时变动等环节。丰富的报表层次可以打通开源和节流两端，让报表具备战略高度。
其中，移动数据看板“大掌柜助手”，可以做到敏感数据分析、商业智能报表、全数据管理，同时还可以外卖查询、交易查询、库存盘点和经营分析，是店员管理的最佳工具。
04资金管理
安全稳定的结算服务体系
聚收宝收银资金管理功能是餐饮企业资金运营的重要工具，资金管理功能分为日日结和即时到。“日日结”是自然日结算，逐日对账，银行卡有入账短信，交易即是成功；“即时到”是每笔符合标准的交易，可以数分钟内快速到账，解决商家资金流动性需求问题。
聚收宝智能收银系统拥有安全稳定的防护功能，通过设置不同等级的权限，确保只有授权人员才能访问和操作敏感数据，从而防止未经授权的访问和数据泄露。同时，应设置多重身份验证措施，如密码、动态验证码等，确保账户的安全性。在数据传输和存储过程中，应采用先进的加密算法和安全协议，确保数据的机密性和完整性。
在日益激烈的竞争环境中，餐饮企业如何崭露头角并逆流而上，已成为每位餐饮业者必须面对的重要课题。而今，随着科技的不断创新发展，餐饮数智化已逐渐显现出其独特优势，聚收宝收银系统或成为餐企突围的关键所在。
作为国内布局智慧收银的科技企业，珠海聚收宝科技有限公司依托易伙伴产品技术、资源等优势打造的“聚收宝收银”智慧解决方案，致力于成为第三方支付赋能企业数字化转型的引领者。我们深信，在技术与餐饮数智化行业的持续进步下，聚收宝收银系统将有利于餐饮企业构筑起强大的竞争壁垒，助力餐饮行业实现跨越式发展!
