这场双11,只是消费过剩丨亿邦年度观察

这场双11,只是消费过剩丨亿邦年度观察
2023年11月13日 10:21 亿邦动力

双11作为一个穿越多周期的观测样本,给我们创造的惊喜无数,留下深思的问题甚多。

今年注定是一场再普通不过的双11,但它所反映出的国内消费现状,以及每个企业家心头若隐若现的焦虑感,无时无刻不在提醒我们:没有风的时候,就是逆风

在一个结构性调整的周期里,当大促“穷”得只剩全网最低价,消费主义还能带领我们走多远?

无论这是不是一个登峰造极的双11,无论你在钟声敲响的那一刻是开心过头还是失望至极,消费所创造的和所透支的,都会在接下来的一段时间,以不同的面貌反馈。

就像我们过去所经历的,而今要面对的,既是历史也是现实。

电商人的一年之计从来不在一春,而在一冬。双11一结束,2024年就要开始了。

01

消灭过剩还是创造过剩?

消费是所有生产活动的唯一目的。”247年前,亚当·斯密《国富论》中的金句犹如惊雷,横空出世。

但斯密和古典经济学派门徒,并没有将消费置于经济学的中心,更没有认识到消费会出现持续的增长。直至十九世纪六七十年代,边际效益学派的三巨头杰文斯、门格尔和瓦尔拉斯才正式提出:“是消费,而不是劳动,创造了价值。

从此,“消费社会”横冲直撞,彻底取代了“生产社会”,闯入了二十世纪。一时间,零售商、消费品牌、广告商把消费者奉为市场的“国王”,消费者用钱包来推动市场变革。

提出“消费社会”概念、且有深刻洞见的法国当代思想家鲍德里亚,很早就发现了消费主义所存在的吊诡现象:随着消费活动和促销手段不断地丰富,消费者成为被消费异化的工具,人们会逐渐由自主消费变为被动消费,消费方式也逐渐失去了理性。这种非理性消费不仅表现在消费数量,更是表现为消费质量的下降

鲍德里亚认为,不是人在消费,而是资本所控制的符号在操纵人的消费,并通过不断地制造新的消费空间、消费欲望与消费潜能,诱惑并推动人们过度消费、盲目消费、攀比消费、奢侈消费。而其本质是资本全球化无限攫取剩余价值的“病症”表征【消费(consumption)一词在英语中也可解释为“消耗病”“结核病”】。

由此回看,国内电商过去20年,都是消费品供给过剩所带来的周期性机遇。

大促是典型的用销售工具带动产品销量的增长方式之一。电商大促从诞生之初就带有极强的“清库存”性质,而低价始终是大促的“基础性武器”。

今年双11大促“低价”触目惊心,实则是忘却了曾经全场5折带来规模性增长的震撼性。

只是我们仍需甄别,十几年前和今时今日,到底有哪些分别:

1经过这么多年的电商洗礼,供给过剩是缓解了,还是加剧了?

2供给过剩是不是造成低价战略、乃至同业内卷的关键因素?

3电商平台、带货主播、商家在今天的环境下,还能有哪些选择的余地?

“旧王已死,新王当立”的故事往往容易出现在阶段性红利爆发的前夜,也是平台激发活力时最常用的手段。

然而,当人们对消费社会的重新审视,面对供给过剩的现实场面,这个逻辑还会延续吗?

02

商业地产模式的失调与滞后

平台双11低价战略的集体共识,深深地刻画出了国内零售业不振的现实。

平台的集体降价,颇有一种“江南皮革厂倒闭了”的清仓甩卖画风。似乎消费低迷是突如一夜冷风来。

保销量还是保价格?平台的态度很鲜明,价格是保不住了。

从零售业发展史我们不难看出,低价的确可以作为一种基础性武器。把低价或者性价比视作核心战略的企业不在少数。

然而,平台低价战略使用的时机很重要。消费力不振真正反应在市场时,往往有滞后性。这种被动降价并非是企业一开始就设计好的,通常是由于销售系统的冗长复杂带来的信息失真。滞销在传统零售时代几乎是常态。

互联网理在消除信息不对称性、促进产销结合方面做得更好。但实际上,从各大电商平台传递的信号来看,除了拼多多一骑绝尘、从一而终采取低价战略外,其他平台决策者似乎都一度沉浸在消费升级的幻象之中。

而今年突如其来地选择低价共识,甚至是某种程度上的矫枉过正。尽管平台拥有千姿百态的大数据,但好像也没起什么作用。是什么促使他们曾经忽视了这一点?

我们都在戏谑,“从质疑拼多多,到理解拼多多,到成为拼多多”。然而试想,如果市场上没有出现拼多多“非共识”的姿态,形成鲶鱼效应,刺激到其他公司,过往电商平台的共识会引导市场走向哪里?

平台试图以急刹车的方式,让中国零售业走向低价,显得突兀又滞后。当平台嗅到了危险信号,强行将行驶在高速公路上的所有车辆在短时间内减速。而企业面对这种突如其来的刹车,来不及做反应;又或者自顾自的按照既定的速度行驶。无论采取哪一种,都反映出平台的调节能力出现了问题。

习惯了在高速路开快车的选手似乎从未预见过,路越走越堵,越走越陡峭时,该如何应对。

看来只有大数据是不够的。因为所谓的数据算法,往往是基于已经发生的行为,而不是判断尚未发生的需求。

调节滞后的根本原因,是以提高撮合交易效率为核心的平台模式,对不愿承担库存风险、轻资产模式的责任缺位,最终困于广告、坑位费、佣金等“现金牛”的增长囹圄

撮合交易肯定比撮合信息更深层次的挖出了市场价值。

平台一端链接商品,一端链接需求,从关键词搜索到算法推荐,从货架电商到兴趣电商,商品和需求之间的匹配效果已经翻越了好几个等级。

但无可回避的事实是,供给过剩的现状依然没有得到改变。

电商匹配效率越高,意味着有更多企业愿意投身电商,提供更多的商品供给。而电商运营方式越发成熟明朗,带来的则是同质化竞争的加剧。

这好像成了一个悖论。尤其在需求总量趋于恒定的时刻,撮合抵挡不住无效供给的泛滥。

为了防范过剩,零售商通常会采取以消费需求为导向、严格控制商品采购的方式,筛选更优质的供应商。比如costco、ALDI、山姆、7-11。

但显然,回顾过去的二三十年,以渠道为主导的中国零售业,从线下商业地产跨越到线上商业地产,仍然是创造交易场景、提高交易效率的撮合模式。

而今要从规模领先回到总成本领先,从经营效率提升上获取利润,要走的路还很长。

纵使平台再有翻云覆雨之力,又能否以价格这单一要素,驱动市场走向重归繁荣的目的地?

03

谁来为长尾效应的副作用买单?

同为低价战略,自营业务和平台模式是不尽相同的:前者的优势来自成本领先,后者的优势来自生态竞争。

信奉长尾效应的电商,更乐于不设门槛,让更多的供应商来参与到消费者选品。

所谓生态竞争,本质就是供给侧过剩后,通过平台机制+消费者投票,优胜劣汰的一种市场法则。

当平台制定了低价战略,就会引入更多低价优势的供应商,来刺激消费,迫使其他供应商也考虑降价竞争。

平台上,“权贵”和“新贵”在争夺市场份额中,的确会激发出优胜劣汰。但低价博弈的过程中,平台的招商政策,会更有倾向性。带来的另一种结果则是,低价供应商的数量增多了,而并非商品与需求匹配的效率更高了,并非消费者决策的成本更低了(还是要比价、再更多低价商品里做选择)

社会学家克莱舍基在《认知盈余》这本书里曾经提出一个大胆的思想实验:在互联网和社交媒体的时代,专业主义将不复存在,借用分享和参与,人人都可以是创业者。

《认知盈余》在互联网初期一度被大佬们奉为创业圣经。但作者最终也没有给予答案的是,所带来的负面影响,如信息过载、版权侵权、商品泛滥,拉低了市场的竞争层次、劣币驱逐良币等问题该如何解决

回到今天的消费市场,商品供给过剩,低价促销只是一种果,且是众多解决方案里的下策。

所有的企业都希望能够有利润,有足够稳定的价格带,而不是因为滞销而被迫打折。

滞销而被迫打折,通常会带来量价双杀的结果。

克莱舍基没有回答的另一个深层次问题是,互联网工具在有效地激发和利用人们的认知盈余同时,是否也存在着操纵、剥削、滥用等问题?

平台宏观干预的导向,往往还会放大企业一窝蜂的复制爆款商品或爆款品类的热情,进而加剧同业竞争,急剧缩短红利的时间窗口。

低价供应商的增多,还会带来更多的上游挤压。

而原材料、生产制造、人力物力等成本正在遭遇极限承压。最终,商家只能从毛利中让步,或者选择退出生态竞争的游戏。

当然,指出到撮合模式、扩大招商、生态竞争的副作用,并非是否定平台的价值。

无论是开放平台,还是自营,在不同阶段都起到了不同作用。

今天我们看到亚马逊一半做自营,一半做开放,依然创造了全球化电商的巨大空间。

开放平台的多样性,让阶层分化中的消费者可以在恒隆广场挥金如土,也能在义乌小商品市场不亦乐乎。

关于自营还是平台,这其实也是一道选择题。是摆在今天零售人、电商人面前的共同要做出取舍的关键问题。

04

品牌世界的空窗期谁来填补?

鲍德里亚曾说:时尚的真谛,就是一场针对消费对象的“指导性废弃”。

“只见新人笑,不见旧人哭”,青黄不接的隐患往往就埋在商业盛世之下。

一个大胆的预测:不久的将来,平台有一条重要的造血管道可能受到冲击。那就是商家品牌预算的增长。

我说的不是品牌个体,而是品牌群体。

过去通过一级市场融资、投流做大规模、二级市场套现的方式,如今行不通了。投资人、平台、品牌创业者共谋的无限游戏变成了有限游戏。于是资本撤资、品牌断粮,平台的营销收入和渠道收入则会受到震荡。

其实仔细分析,过去二十年,电商不断创造新商的过程,就是不断推高品牌价值,不断收割品牌变动成本(营销费率+渠道费率)的过程

淘品牌、传统品牌、国际品牌、新消费品牌,接踵而至的还有新国货、老国货……总而言之,流水的品牌,铁打的平台。

问题在于,新消费倒下前,好像也没有明确说,要把接力棒传给谁。

面对新商王座的真空期,育新被迫成为各大平台的共同责任。

当然,有周瑜就会有黄盖。新商既可以是肥料,也可能是鲜花。只是新商需要汲取前人经验,尤其在这个供给过剩的时代,在这个低价横行的时代。

我们看到了钟薛高摇摇欲坠,并不意味着高端市场的消亡。奢侈品牌仍然有很好的增长说明了一切。

对于新商而言,可能最需要重新思考的是,你的定价策略中,品牌溢价的真实性到底在哪?当一个企业必须要进入到消费下行的市场里去竞争,尤其要想清楚。

在此前亿邦撰写的一篇文章中《一支眉笔的秘密:产品定价权的背后故事》,我们曾经讲过,凡勃仑效应可以激发虚荣心。但品牌溢价并非只倚靠消费心理学。

被渠道商所控制的中国零售二十年,品牌的毛利,最终变成渠道费用——加上今天的主播带货,这样的过路费可能还要交两遍。因此,品牌溢价如果是涨在了这端,注定是一个销售拉动的渠道品牌。

当低价战略成为主流,企业被迫走向压缩生产成本。这是大厦将倾前松动的第一块砖,也是新商成王败寇路上的第一个坑。

05

绝望之崖:消费企稳期的回暖途径

回答开篇提出的几个关键问题:

1消费品供给过剩只是周而复始,单靠电商无法解决。

2供给过剩下的充分竞争,低价可以是一种导向,但不是唯一导向。

3尽管遭遇增长极限,但电商平台、带货主播、商家仍有选择的空间。

空间在哪?以下有五种正在发生或可预见到回暖途径,权且当做双11劫后余生的心理按摩.

▎深入供应链管理的直营模型

不知是否有人思考过,为什么在中国本土市场没有出现SHEIN这样的公司?

SHEIN的存在,意味着DTC品牌可以在平台夹缝中赢得一席之地。

在这个方向上,国内曾经诞生过凡客。凡客玩脱了,核心是没有管控好供应链。这还是一个安耐不住冲动想去做商业地产的问题。

当凡客也想扩充品类,成为一个平台,而没有在自身产品上下功夫,这个故事就会被戳破。

反观,我们这三年会看到一批全域增长的国货品牌,如鸭鸭、雅鹿、猫人,却有着以下共同的特征:

1、收回品牌授权,专注产品和供应链

2、缩减SKU,先做爆款

3、家里有厂,数字化中台串联,放大柔性供应链优势

4、懂社交流量,玩转抖音快手下沉人群

5、瞅准国民消费价格带,先以极致性价比切入,再逐渐产品分层、品类扩张,消费升级

从这些品牌的商业模式上,你难以直观看到SHEIN般的体量和规模,但依稀能察觉到一些增长的雏形。

再比如锅圈,表面看是一家社区零售商,实则是一个餐饮界的超级供应链大佬。这家目前已经开出10025家门店的企业,95%以上的产品竟然都是自有品牌。其背后是自建的生产基地和食材研发中心,以及与600家ODM工厂的强链接。锅圈可以极致到什么程度?一个工厂只合作一种核心单品。比如牛肉、丸滑等大单品均具备向工厂反向定制供应链的能力。这样的大单品管理不只保证产品稳定性,还能做到产品的独特性。

还有昨天刚刚合并为一家的“零食很忙”“零食有鸣”,简直就是线下版的拼多多。当然,还有大家耳熟能详的名创优品。

这些公司的属性越来越难以界定,既像个品牌,也像个渠道,更像个平台。但有个共同特点,就是以零售管理的方式介入到产品、供应链,把流量价值转换为产业链价值,把销售力和渠道力转换为产品力,而不是做流量生意的倒买倒卖。

生态竞争转向产业扶持

实际上,中国的消费者也处在一个多元分化的阶段。满足多样化需求并不为过,但在每一层需求层,平台除了精准撮合交易之外,似乎在遴选商品、把控供应链品质、提升产业链效率方面仍有发挥的空间。

也许,目前的低价战略,是平台生态充分竞争的过渡产物。但所带来的结果,更应该是优胜劣汰,而非劣币驱逐良币。

中国的产业升级仍然在持续,通过竞争,部分供应链环节中的多余水分被逐步挤干。另一方面,优质的供应商还需要脱颖而出。

在这一点上,今年的跨境电商在全托管方面做出了表率。TEMU、TikTok、速卖通、SHEIN这些平台不仅仅给中国制造业带去了海量订单,还提供面向全球化竞争所需的全方位成长和运营帮扶。全托管的出现,意味着平台不再是坐山观虎斗,而是亲自下场,深入参与到定价、选品、生产等品类精细化运营和供应链管理,从而提升中小商家群体经营效率。

今年双11期间,天猫也开始对中小新商采取的“托管服务”。这有可能带动中国产业在数字化进程中的又一轮升级。

▎主播要尽快沉淀品牌资产

在撮合交易的模式下,淘客的价值纵深始终未被充分开发。这也致使淘客始终在流浪地球,哪里有流量就迁徙到哪里。

这种贩卖流量的方式,成为了平台上的二房东,终归不会长久。

京东挑衅李佳琦,命运的齿轮开始转动,头部主播“全网最低价”人设开始松动。

本质上不是京东在挑衅李佳琦,是电商平台全母舰上阵,力求刻画平台最低价的新人设所致。

李佳琦的核心优势并非直播电商的新颖形式,而是源自“消费者代言人”和“全网最低价”的人设优势。进而以用户规模换来供应商的让利。

当带货主播们一旦失去低价的人设优势,其固有的虹吸魔法也可能随之消散。

淘宝一哥也好,抖音一姐也罢,都可能会成为过眼云烟。

从安全性和可持续性的方面考虑,主播只有把自己的流量资产逐渐转换成品牌资产,从一个分销商,成长为品牌的共同体,才会更符合未来需要

因此,像东方甄选这样,敢于去独立做APP,敢于远离价格战,敢于去碰农产品供应链,可能才是更好的选择。

▎产品研发带动品牌溢价

中小商家的低价优势,是一种生态位的相对优势,并非某个单体的绝对优势。

中小商家象征着中国传统制造业的成本优势,但不要一次又一次扮演新兴平台冲击老牌平台的急先锋。

因此,今天中小商家卷进来,无论是去了新渠道,如抖音视频号直播带货,还是去了传统的货架电商,都要从昨日的故事中,寻找到未来的踪迹。

也许,低价会持续很长一段时间,但始终徘徊在低价竞争阶段的中小商家,可能会步入低端制造业的后尘。也难以摆脱交易价值链的“微笑曲线”困境。

今天我们看到立足于全球的中国品牌——华为、大疆、比亚迪,无不是自主研发、技术导向。技工贸还是贸工技,在今天这个全球消费萎缩的阶段,应该算有比较清晰的答案了。

德鲁克认为,企业是一个创造利润的组织,企业的目的有且只有唯一,就是创造顾客。那么,呵护你的产品毛利,先要从产品力出发,去创造更多的客户。在一个自由的市场里,定价权依然掌握在商家手中,但最终消耗于渠道和营销,并不是万全之策。

▎中国变量影响世界电商

我今年双11唯一的购物,是在日本亚马逊(Amazon.JP)上购买了一台META QUEST3 MR头显。之所以要费此周折,一是由于中国区没有代理销售,只能走海淘;二是国内的代购基本上加价1000以上,实在过分。但是在日本亚马逊,只需多付400多块钱的关税,基本上原价就可以买到。可以说,在这次的META新品发布上,日本亚马逊把国内代购直接干趴下了。

作为一个中国消费者,可以在日亚上,购买美国公司的产品。同样,一个日本人也可以在美国亚马逊买到中国品牌。这已超越了我们原有理解的跨境电商(从中国到海外)范畴,而是迈入世界电商(全球买、全球卖)

产品无国界、需求无国界。在一个普遍消费品供给过剩的环境下,稀缺性产品的优势在一个全球市场被无限放大。这就是亚马逊作为平台的价值。“重剑无锋,大巧不工”,单纯从全球化这一点来说,亚马逊硬马硬桥的基本功,可以帮他扛过很多周期性波动。

当然,中国变量也正在影响世界电商。TEMU、TikTok、SHEIN、速卖通四小龙的快速崛起,已经充分证明了,中国供应链+数字化运营,就是中国制造突围海外的硬马硬桥。

而双11期间菜鸟物流可以做到海外5日达,意味着什么?我们与世界的强链接已经形成,向全球输出中国供给的效率更进一步。

还等什么?纵身参与到全球市场的竞争中,向哪些先进的企业谦逊的学习,偶露峥嵘跟丫掰掰手腕去吧。

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