Costco如何将传统营销玩出新花样?

Costco如何将传统营销玩出新花样?
2024年04月01日 07:00 洞见学堂

作者:董伊帆

导 读

costco作为会员制仓储超市的开创者,近40年营收、净利复合增长率均超过10%,2023年营收达2422.9亿美元,净利润为62.92亿美元,在全球拥有1.2亿会员,871个门店,其付费会员制下低毛利、高盈利的商业模式成为众多企业学习的对象。通过对Costco的初步研究,我们发现,Costco作为一家零售企业,其商业成功离不开对经典营销理论的深入理解和灵活应用。那么,Costco在产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、促销手段(Promotion)方面有哪些独到之处?Costco如何将传统营销4P玩出新花样?我们将在本文中讨论。

4P理论是营销学的最基本、最经典的理论,它最早将复杂的市场营销活动进行简单化、抽象化和体系化的总结和提炼,构建了营销学基本的理论框架,奠定了市场营销理论的基础。该理论认为,成功的市场营销活动意味着以适当的产品(Product)、适当的价格(Price)、适当的渠道(Place)和适当的促销手段(Promotion),将适当的产品和服务投放到特定市场的行为。

一、产品(Product):选品独到,自有品牌提升,服务加持

根据4P理论,产品指的是企业提供给市场的商品或服务。产品不仅需要满足消费者的需求,同时需要具有独特性,才能够在竞争中脱颖而出。

Costco的产品力非常强,这一方面来自于其差异化的选品策略,另一方面来自于其自有品牌产品竞争力的持续提升。除此之外,Costco为顾客提供的贴心而细致入微的服务也帮助Costco进一步增强产品力。

与其他零售商不同,Costco的选品策略追求的不是丰富而是合理,少而精。一直以来,Costco SKU数量都保持低位,大幅低于行业平均水平。目前Costco SKU仅为4000个,相比之下Sam’s Club与BJ’s Wholesale Club的SKU数量分别为5500个与7000个左右。基本上,Costco的每个品类都是从知名品牌的SKU中精挑细选出两三种爆款。据统计,Costco每个大品类单品牌不多于10个SKU;每个小品类约有1到3个品牌不等,每个品牌小于4个SKU。为了保证所选SKU能够精准满足消费者需求,Costco拥有超百人的专门买手团队进行选品。在会员每次结账刷卡时,Costco将会有购买商品的时间点、品类及客单价等记录。通过这些会员数据,Costco的百人买手团队会经常根据数据调整SKU类目,以保证上架的是最优质并且精准满足客户需求的产品。作为一家全球化发展的公司,Costco在各地的选品策略也略有差异。Costco会把商品分为进口商品和本地商品。在全球各地,Costco商品的平均情况是65%的本地商品和35%的进口商品,而不是在每一个地方都是“美国商品的集合”。根据2023年报,Costco单SKU销售额高达5943万美金。

自有品牌Kirkland Signature的持续发展,对保证Costco的产品力也非常重要。Kirkland Signature创立于1995年,产品种类范围从成衣、电池、生活用品到食品皆有涵盖。Kirkland Signature品牌溢价低,主要致力于为客户提供低价、优质的产品,经过近30年的发展,已经建立起了强大的用户忠诚度,目前,在整个Costco销售中占比达到了三分之一。Kirkland Signature通常采用OEM供应模式,采取跟随的市场策略,当某潮流趋势出现时,Costco可以在最短时间内将其复制到卖场。产品设计环节由Kirkland Signature设计团队自己把控,设计成本很低;同时由于有强大的供应链支撑,Kirkland Signature产品从设计、制造、出货再到销售基本可以在一周内完成。

此外,在产品方面,Costco还非常注重消费者的购物体验和服务。比如Costco会不定期地上架一些新商品或低价商品而且许多商品的摆放位置也经常发生变化,甚至有时会把热卖的商品藏到不起眼的角落,跟消费者玩捉迷藏……增加消费者购物乐趣Costco还为消费者提供包括汽车轮胎修护、汽车加油、送水、体检、视力检查、听力测试等专属福利。而且,与绝大部分超市或专卖店退货时限7天相比,Costco退货不问原因,也不限时间,只要不满意,随时可以退换,退换货政策非常偏向消费者

二、价格(Price):低价策略,降低成本,让利消费者

合理的价格策略能够增加企业的盈利能力,同时吸引和保持消费者。

Costco一直以来围绕中产消费者,秉持并贯彻低价策略,严格控制商品销售毛利率,常年稳定在10%-12%之间,一旦商品的毛利率超过14%,必须要经过CEO和董事会的批准。据推算,消费者在Costco买到的东西要比在其他卖场买到的便宜5%-30%。而在低价策略下,Costco也并没有失去价格优势,反而Costco的客单价远超其他的零售同行。根据perfect price的调研,Costco的客单价约为136美元,是山姆的1.68倍、沃尔玛的2.47倍、Whole Foods的2.52倍。这背后,离不开Costco强大的供应模式和物流模式。

供应模式方面,Costco通过批量+直采的方式,提升对上游的议价能力、减少中间环节的加价倍率。Costco的大包装量贩销售,使其单个SKU的进货量远高于同行,这是Costco其批量采购的基础,而通过批量采购,Costco对供应商的议价能力增强;同时,Costco的批量的采购还起到了供应链反向定制的效果,很多品牌商为Costco定制个性化的大包装专供款产品,以适应其大包装量贩销售的属性。采购上,Costco的大部分商品为供应商直采,减少中间环节,降低加价倍率,使得Costco能够以更低的价格销售商品。而且,Costco一旦获知某品牌的商品在别的地方售价比Costco低,那么该品牌的商品将永远不会再出现在Costco的货架上。

物流模式方面,Costco通过合并运送,有效提升物流周转效率,降低多层分销与配送成本。Costco只有小部分商品由制造商直接配送到店,大部分商品通常直接由供应商运送到区域中转仓,在中转仓做拆单整合后,8小时内迅速运送到公司门店进行销售。而且在店内商品基本也都是原包装箱陈列,大包装的整包售卖,几乎不需要上货整理,减少理货、补货成本,进一步降低运营成本,降低商品售卖价格。

除了供应模式和物流模式,Costco的渠道的策略也是其低定价的基础,我们将在下文的渠道方面进一步讨论。

三、渠道(Place):选址独到,扩张有序,与时俱进

从营销的角度来说,渠道的价值就在于连接。渠道不仅仅是产品或服务从生产者传递到消费者的简单桥梁,更是一种战略资源,能够帮助企业建立稳固的市场地位,增强品牌影响力,并最终实现销售和利润的增长。

Costco的渠道策略的独到之处,首先体现在其门店选址上,低成本是基础,区位发展是关键。

Costco的低价策略使其在渠道选择上也需要控制成本,因此Costco门店选址一般相对偏远,80%门店为自有土地及物业,有效减轻租金上涨所带来的成本。同时,Costco管理层认为,到店的消费者主要受到低价、优质商品的吸引,而并非精致的装修,因此,Costco门店的装修设施并不精致,进而也减少了新店资本开支及折旧摊销。

然而,低成本只是Costco渠道策略的表象,Costco门店选址非常注重区位发展。比如Costco在中国选址的最核心的逻辑在于选择一个区位,区位内具有相当稳定的行业和相当有发展前景的消费群体,而且这种选择可以支撑其发展至少10年以上。Costco上闵行店、浦东店、江苏苏州店、浙江宁波店、广东深圳店都有这个特点。

Costco的渠道策略的独到之处,还体现在其渠道扩张节奏上,稳扎稳打,扩张有序。

Costco执行副总裁詹姆斯·墨菲(James Murphy)对于记者有关Costco扩张的问题,曾说:“我们不急着扩张,我们想稳扎稳打,要保证有足够的时间共同带动企业和文化成长。”据统计,Costco每年在全球范围内只扩张25家门店,这对于Costco这个体量的企业来说其实很慢。据了解,2019年Costco 在上海开店前曾对中国市场进行了十多年的评估,对中国的零售业密切关注了近20年,而且拿到中国的营业执照其也有了好多年。如墨菲所说:“我们是一家很谨慎的公司,当我们进入一个市场的时候会深思熟虑,反复比较。”

此外,与许多跨国公司用合资、独资、连锁、入股等方式进入海外市场不同,Costco走的是完全独自运营的模式,而且在每个新市场只外派三四个对Costco的文化和经营模式有着深刻了解的专家,其他工作人员则都是在本地雇佣。而且对于新市场,Costco会先去不断地了解当地的一些文化,然后,在将这些融入Costco在当地的经营管理文化中。

作为一家传统零售企业,Costco的渠道策略也非常与时俱进,有序开展线上渠道经营。目前Costco的线上业务主要在美国、加拿大、英国、墨西哥、韩国等地运营,营收占比不到10%。在中国,Costco正在试水“线上到家配送”,Costco上海浦东店将开放线上配送服务,其余卖场也将陆续上线。

四、促销(Promotion):简化广告,促销隔离,口碑传播

Costco的促销策略,相对保守,而又独具特点——少有广告,主要集中在以会员制为基础的会员推荐和品牌形象建设上。

自创立开始,Costco在促销就秉持“穷人看报纸广告,富人收专发邮件、电话”的促销隔离:普通人在报纸广告上,看笼统的优惠宣传;会员则会接到Costco“依照每个人的喜好,进行相应通知的特价产品”邮件。甚至高级会员,还可免费订阅Costco内部杂志,每个月送到家中。

这其实与很多奢侈品的促销策略有相似之处,通过促销隔离精准筛选潜在消费者。而Costco促销隔离得以实现的关键就是收费会员制。

收费会员制不仅是Costco最主要的利润来源,2023年Costco会员费占营业利润比重达57.58%,还帮助Costco排除掉一众消费群体,精准筛选出符合Costco商业模式的高价值消费者,也就是中产家庭——一家四口,养一两只宠物,周末驱车采购。

对于这些被筛选出的会员,通过数据分析,Costco能够更精准地提供优质的产品和服务,增强会员粘性。墨菲(James Murphy)曾说:“零售的本质即服务”。显然,墨菲这里所说的“服务”并不是为品牌服务,而是为用户服务。事实上,在低价优质产品和服务的模式下,现在Costco会员粘非常强,截止2023年底,美国用户续费率达到92.7%,全球用户续费率超过90%,大多数会员在会员到期的六个月内续约。

而高粘性的会员又为Costco塑造了很高的品牌形象,依靠会员口碑传播和推荐来吸引新顾客,并成为新会员,实现成本低的精准触达。

小 结

在全球电商风起云涌的浪潮下,Costco作为一家传统的零售巨头,不仅成功应对了电商带来的冲击,而且保持了较高利润增长,这其中的独到之处对目前我国许多零售企业都具有重要的借鉴意义,本文主要是基于4P理论对其进行初步的分析,未来,我们将通过更多针对性的文章与大家进一步深入探讨、学习Costco的成功经验。

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