“你知道社区团购吗？知道兴盛优选、十荟团、美家买菜、食享会吗？”如果这个对普通消费者的提问放在2019年，给出否定答案的人可能占大多数。
但一场疫情，让社区团购进入大众视野，社区团购平台也获取了大量的流量。半年过去，社区团购赛道热闹非凡，融资不断，但在消费者眼里，社区团购什么样？复工复产一切恢复正常后，还有多少人仍在社区团购平台上消费呢？
留不住的顾客仍然留不住
“如果不是这次疫情我根本不知道社区团购，我们平常买菜买水果都是在小区旁边的生鲜店，要不就是在盒马上面买。疫情期间，大家都出不去，基本上都是在小区群内团购，听朋友说后，知道了美菜和食享会，疫情中用过几次还蛮方便。但后来在上面买过几次菜不新鲜，也没有很便宜后，我就不怎么用了。现在都是下班后在生鲜店买，或者周末去超市一次性购物。”武汉一位年轻女消费者告诉《零售与电商观察》。
2020年，社区团购像一匹黑马，一度成为疫情中保障民生的最重要的渠道之一。在哪里你都能听到团购这个词，社区团购再度获得资本青睐，同时开始了行业大洗牌。阿里、美团、滴滴等互联网大公司入局，原有头部社区团购平台相继获得融资，同时还进行了合并。其中，十荟团获得三轮融资，兴盛优选、同程生活也完成了数亿元的融资，同程生活与邻邻壹完成了战略合并。
平台的动作频出，但消费者没有平台想象中的忠实，通过社区团购买东西的人似乎还是原来的那些消费者。
五十二岁的李阿姨对《零售与电商观察》说：“你们现在说的那些平台我都不用的，也买不好。之前出不去小区的时候，都是我儿子加团购群买菜，我们自己年纪大了玩不转这些东西。现在店里在装修我还没去上班，在家闲着也是闲着，出小区就是超市，走十几分钟就有菜市场，我去逛逛还能消磨时间。并且，在小区大门口有很多摊贩卖菜，都还很新鲜，我就犯不上去那些团购平台买东西了。”
便宜的社区团购在变贵
种种迹象显示，便宜的社区团购似乎正在变贵。《零售与电商观察》对比某些社区团购平台和某大型商超及某生鲜店中的部分商品发现，社区团购平台上并非所有的商品都比实体店便宜，部分商品的价格甚至略贵于实体店。这或许颠覆了多数人对社区团购的认知。
例如：在某社区团购平台上售价为4.68元/250g的千禧果，在中百超市售价为6.99元/斤；某社区团购平台上售价为5.99元/0.9斤的精品西兰花，在中百超市售价为5.98元/斤；某社区团购平台上售价为3.88元/400g的毛豆，在谊品生鲜售价为4.28元/斤；某平台上售价为2.99元/470-530g的黑布林，在中百超市售价为1.98元/斤……这样的案例还有很多。
还有的看起来便宜的东西，并不是真的便宜。
有消费者称，自己在某社区团购平台上买了2斤的鸭片，但实际到手只有1.5斤，正负超过国家计量几十倍。看起来确实花了比超市便宜的钱买到了东西，但算起来还没有在超市买的划算。
也有网友表示：“我在某社区团购平台上买的肉类，不管是猪腿肉，五花肉还是排骨，都不新鲜，甚至很多只有骨头没有肉，真的没有一次是满意的。我买了一次龙骨，上面的肉感觉用手就能把它揉碎，像是放了很久；买了一只鸡大概18块钱，总有一股奇怪的味道，难以下咽。虽然，价格是便宜，但东西到手后，就发现还是贵了，产品图片和实物完全是两种风格，上次花了17.8元买猪肉，结果买了一堆皮。现在生意确实不好做了，但是平台这样做下去，还能做多久呢？”
除了肉类，水果也有相关的吐槽。一位消费者告诉《零售与电商观察》：“某社区团购平台，我用了一次就再也不会用了。在上面买了龙眼，拿回来发现里面放了很多树枝凑重量，这是玩消费者呢？”
一直以来社区团购都是以低价为竞争优势的，但现在，社区团购平台的价格优势不似从前，再加上没有实体店购物的体验感，不能随意挑选商品的社区团购还能被消费者选择吗？
不降价就被打，一涨价就流失
一位做社区团购的朋友告诉《零售与电商观察》，“我们这的社区团购以生鲜果蔬等生活刚需商品为主。冻品的运输成本和仓储成本都十分高，而新鲜蔬果的损耗也相当的大，将产品的利润极度削缩减。再加上仓储、物流、人员这些公司运营费用，最终的利润就更加少了。”
“平台想提价多赚点钱，结果是根本行不通。因为一个小区内消费者的存量是恒定的，竞争公司做活动你的用户就会流失，流失到一定的程度时，团长没有了利润也就不干了，所以平台只能被迫跟着做活动，而且活动的力度肯定要比对手要大。做活动时候商品的价格十分诱人，从去年夏天开始，平台就不定时的进行促销、拼团、和定时秒杀。有时候的促销是在外面根本买不到的价格，而且服务还十分到位。”
“但现在社区团购的拉新促活成本越来越高，而且效果越来越差。疫情期间无数实体店主也在做社区团购。社区团购间的竞争简单粗暴，就是打价格战。短短一个月时间，我们这就有三家平台停止服务，另外几家也在陆续的倒闭。还在坚守的人认为，倒闭了的这些平台释放出的消费者应该足够另外几家公司稳定下来，但现实并非如此。因为社区团购低价的印象已经被留下了，所以平台上的商品一旦涨价客户流失会相当的严重。低价只能持续，这是一个烧钱的生意。”
因为价格战导致利润低而倒闭的社区团购平台不在少数，目前，一些头部社区团购平台都在默默的通过提高价格的方式来改变自己的盈利水平。但没有了低价优势的社区团购，拿什么去吸引消费者？
零售与电商观察原创出品
作者|张静怡 责编|观察君
