商用洗碗机的发明使人们摆脱了在厨房里洗碗的辛苦工作。也是餐厅、饭店、食堂现在标配的厨房设备。商用洗碗机减轻人员负担，也减少人员劳动，为老板们节省了成本。现在特别是一些中高端的餐饮场所以及学校食堂 工厂食堂 单位食堂等应用的很多。以前洗碗机都是从国外进口，现在国内的洗碗机技术也已经非常成熟了，而且还出口了很多商用洗碗机，不仅是因为国产的商用洗碗机价格便宜，更重要的是表明现在人们对商用洗碗机的需求是增加了很多。
华璟商用洗碗机的自动化输送链条，是采用不锈钢链条或鹰勾齿输送带，抗磨耐腐蚀耐高温，只需把餐具摆放在输送带上即可，这样可以大大的减轻员工的劳动强度。
对于清洗机的风干段，风干段采用每秒50米风速，相当于12级台风的强热风快速溶吹落容器内95%的水珠，可直接使用，节约等待时间。对于商用洗碗机的烘干消毒，主要采用远红外线石英加热管和高温风机组合的热水回弹系统来进行快速烘干消毒，而且更大限度的保留机体内的热度，减少能耗的损耗，节约用电费用。
现在我国的商用洗碗机的需求也是非常大的，现在虽然有近万家大型的餐饮场所都有在用，但是并非普及到各种大中小的餐饮场所，现在有些地方还是人工清洗餐具，这是比较费力，耗水，费时而且还不能保证清洗效果。为了实现让清洗变得更简单，我们的还要继续努力！
