数字时代，存量市场，意味着高效率、低延迟、大连接将成为时代的发展趋势，其最大的标签就是“快”，它带来的可能就是彻底的“产业链互联”，餐饮界迫切需要一个组织或平台为供应链与餐饮品牌、餐饮品牌与创业者、餐饮品牌与品牌之间等搭建共生桥梁，为诸多商家以及餐饮企业提供产业链资源互联服务。
1、 餐创学院启动成立仪式，搭建餐饮产业链资源服务平台
2019年12月29日，“共生主义·连锁增长”2020中国餐饮连锁品牌论坛暨第二届餐饮湘军年会在长沙华天大酒店顺利举行。大会上餐创学院盛大启动成立仪式， 湖南省职业经理人协会会长孙朝阳表示，成立餐创学院的目的，就是为餐饮人提供关于餐饮连锁品牌打造的系统方法论和实战经验。
以协尔餐创在餐饮品牌策划、文化赋能、品牌创新、市场开拓、项目运营、资源链接相关方面的实操经验，加上湖南职业经理人协会、厚谷商学院，丰富的教学及人才管理经验，充分利用各自的优势资源，合作开拓影响力更为深远的餐创学院，为餐饮人赋能，打造如同黄埔军校般专业干练、有深远影响、作用巨大的餐创学院。
二、餐创学院助力餐饮品牌升级思维、精细化管理、专业运营团队、共生互链
面对市场的强烈竞争，每天忙碌超过16小时，赚的钱却只够日常生活，开店难，招人难，管理难，守店更难这些都是餐饮行业创业者的常态。协尔餐创牵头创办餐创学院，会为每一位餐饮人避开不少雷区，带着知识的盔甲，不断升级品牌。
1、升级思维
5G时代，餐饮赢利模式都值得从新做一遍！餐饮模式需要不断进化，不断学习新知，应对变化。餐创学院不定期邀请行业知名餐饮策划专家、国内知名餐饮品牌、上市企业家、万店连锁品牌创始人、餐饮供应链负责人等为带来干货分享，帮助中小型企业创始人对商业模式的认知，重构品牌定位。
2、 精细化管理
餐饮管理难，难在一个体系内，需要四种维度的管理思维，总部是品牌策划和运营公司，门店前厅是营销公司，后厨是生产制造公司，采购部是供应链服务公司，餐饮高管需要具备多维度的管理思维。餐创学院线上vip系统学习，线下实操班落地培训，为餐饮管理者提供系统的学习平台，为餐饮行业培养优秀的管理人才。
3、 专业运营团队
门店的运营离不开优秀的各岗位从业人员，从选址、空间、出餐、服务、活动策划到冷链配送，餐饮的每一环节都非常重要。餐创学院针对各工作职能进行系统化学习培训，培养从业人员的工作能力，为品牌的连锁发展奠定了坚实的基础。
4、共生互链
餐创学院为供应链与餐饮品牌、餐饮品牌与创业者、餐饮品牌与品牌之间等搭建共生桥梁，让餐饮行业产业互连，享受平台十万优质资源对接共享，共创共赢！共筑全球最具影响力的餐饮品牌生态圈。
三 、餐创学院为餐饮品牌连锁化，国际化持续赋能
未来，连锁化是餐饮品牌发展必走之路，从区域型连锁到全国型连锁，每一步都需要不断的升级认知、格局，从而形成连锁化扩张布局。从1到100，从100到1000，快速发展的阶段，人员管理，标准出餐、门店运营、供应链等每一个环节都不能拖后腿，滞后带来的不是缓增长而是死亡。
对于餐饮行业品牌，搭建共生桥梁，产业链资源互联服务平台能够帮助品牌打破周期，逆行增长。餐创学院打造餐饮品牌生态圈，赋能成长型餐饮品牌，资源、资本“赋能、共生”，助力连锁品牌成功上市。为中国餐饮连锁化、国际化奠定基础，让中餐品牌走出国门文化闻名世界、屹立世界。
